Tren Minum Air dengan Cara Baru!

Infused water adalah air putih yang telah diberi tambahan potongan buah-buah segar atau herbal sehingga memberikan sensasi rasa. Infused water dapat dibuat dengan mudah menggunakan sebotol air mineral dan campuran potongan buah lalu diamkan 1-2 jam agar buah-buahan tersebut mengeluarkan vitamin dan mineral dan sari-sari buah menyatu dengan air. Namun, jangan menggunakan buah yang tekstur dagingnya mudah hancur ketika dicampur dengan air.

Buah-buahan serta sayuran serta air yang kita konsumsi dalam infused water memberikan manfaat agar tubuh kita tetap terhidrasi. Secara umum, tubuh kita membutuhkan 8-12 gelas air setiap harinya untuk mengganti cairan tubuh yang hilang akibat metabolisme tubuh. Infused water dapat menjadi alternatif bagi sebagian orang yang suka mengkonsumsi minuman dengan kandungan gula yang tinggi. Minuman dengan gula yang tinggi mengandung tinggi kalori dan hampir tidak ada nutrisi lain. Mengkonsumsi minuman dengan kandungan gula yang tinggil dapat meningkatkan berat badan dan resiko penyakit diabetes. Rasa dari infused water mungkin tidak sekuat minuman kemasan dengan gula yang tinggi, namun sensasi rasa dari potongan buah dapat menjadi alternatif. 

Walaupun infused water belum mendapat bukti ilmiah bahwa infused water dapat membantu proses detokfikasi tubuh, namun infused water mengandung vitamin dan mineral yang didapat dari potongan buah-buahan. Untuk membantu proses detoksifikasi tubuh disarankan untuk mengkonsumsi banyak air putih serta sayuran dan buah-buahan. Vitamin dan mineral yang didapat dari potongan buah dalam infused water dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral dalam tubuh.

Infused water dapat memperlancar sistem pencernaan, karena mengkonsumsi banyak air dapat mempermudah kerja usus dalam mencerna makanan dan tubuh lebih optimal dalam membuang zat-zat sisa dari organ tubuh. Walaupun infused water belum mendapat bukti ilmiah mengenai manfaatnya dalam membantu proses detoks tubuh, infused water memiliki banyak manfaat karena dapat dijadikan alternatif dalam memenuhi kebutuhan cairan, vitamin, dan mineral dalam tubuh.

Bagaimana cara membuat infused water?

Resep infused water kemangi stroberi

Bahan:

• stroberi iris
• daun kemangi segar, sobek
• 1 iris lemon
• 2 liter air

Cara membuat: 

• Campurkan stroberi, kemangi dan lemon. 
• Masukkan air dan dinginkan setidaknya selama tiga jam dan hingga dua hari.

Notes utk infocom :

Nanti dipostannya masukin yg dihighlight sm resepnya yaa makasihhh 

Referensi :

• The Nutrition Source. (n.d.). Healthy Drinks. [online] Available at: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/ [Accessed 2 Jun. 2019].
• Mayoclinichealthsystem.org. (2015). Water the forgotten nutrient – Mayo Clinic Health System. [online] Available at: https://mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/water-the-forgotten-nutrient [Accessed 2 Jun. 2019].
• Qomariah, N. (2017). TINGKAT KEAMANAN MINUMAN INFUSED WATER DENGANDIVERSIFIKASI PENYIMPANAN YANG BERBEDA. Jurnal Riset Kesehatan, 6(1).