Sugar-free kok manis?

Pernahkah sobat gizi mendengar istilah “sugar-free”? Jadi, “sugar-free” atau bebas gula sering digunakan untuk menandakan ketiadaan gula pada produk makanan atau minuman. Namun, mengapa produk sugar-free masih terasa manis, ya? Lantas, apa sajakah kandungan di dalamnya? Kalau mau tahu jawabannya, yuk simak penjelasan berikut!   Sebenarnya isi produk sugar-free itu apa, sih?  Menurut Badan Pengawas… Read more »

Taiwan Melarang Indomie, Ada Apa?

Beberapa waktu yang lalu, berbagai media informasi menyoroti penarikan Ind*mie Rasa Ayam Spesial dari Taiwan karena ditemukan kandungan etilen oksida. Pasalnya, kandungan etilen oksida disebut sebagai zat yang berbahaya bagi tubuh! Lantas, apa saja, sih, dampak kandungan etilen oksida pada makanan terhadap tubuh kita? Dan mengapa produk ini tetap diperbolehkan di Indonesia, ya? Daripada penasaran,… Read more »

Fenomena Beef Steak Lezat tetapi Murah, Kok Bisa?

Saat ini, usaha kuliner yang menjual berbagai produk daging sedang menjamur. Anehnya, restoran-restoran tersebut menjual produk daging seperti beef steak dengan harga yang tak masuk akal! Betul, beef steak tersebut dijual dengan harga murah, tetapi rasanya empuk dan lezat seperti daging-daging yang dijual di restoran mewah. Selain restoran, produk daging tersebut juga sudah mulai dijual… Read more »

No featured image set for this post.

Frozen Food: Benarkah Bergizi?

Frozen food adalah salah satu jenis makanan yang digemari masyarakat dari berbagai kalangan. Pengolahan yang praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama membuat frozen food laris di pasaran. Tak heran, jenis makanan ini menjadi andalan saat tak ingin repot mengolah bahan makanan. Namun, dibalik rasanya yang lezat dan pengolahannya yang praktis, kira-kira bagaimana kandungan gizi… Read more »

Lapar Mata saat Puasa

Saat bulan Ramadan, semua makanan tampak lebih enak karena perut lapar lantaran berpuasa seharian. Alhasil, seseorang dapat kalap memborong semua makanan yang ada di depan mata. Fenomena ini sering kita sebut lapar mata. Lapar mata dapat meningkatkan jumlah makanan yang terbuang apabila orang tersebut tidak bisa menghabiskan makanannya. Waduh, selain hal itu, ada tidak ya… Read more »

No featured image set for this post.

Susu Sapi vs Susu Nabati

Sejak dulu, susu sapi adalah pilihan utama masyarakat. Akan tetapi, saat ini jenis susu di pasaran tidak hanya diisi dengan susu sapi, melainkan muncul susu nabati sebagai alternatif. Banyak orang beralih ke susu nabati karena faktor alergi, jenis diet, dan lingkungan. Apa ya zat gizi susu nabati yang membedakannya dari susu sapi? Untuk tahu jawabannya,… Read more »

Dampak Nasi Minyak Bikin Tersentak?!

Belum lama ini, telah viral unggahan video di media sosial yang menuai berbagai macam respon dari warganet. Video tersebut menampilkan hidangan “Nasi Minyak” yang dijual di Jalan Mojopahit, Surabaya. Hidangan tersebut terdiri dari nasi dan bebek goreng yang disajikan bersama sambal dan bumbu kuning. Akan tetapi, sambal dan bumbu kuning disiram minyak yang sudah berwarna… Read more »

Daechang Jeroan Viral Asal Korea

Belakangan ini, tengah viral makanan asal Korea Selatan bernama daechang. Makanan ini viral karena sering dijumpai di drama korea sehingga mengundang rasa penasaran para selebriti tanah air untuk mencobanya. Kira-kira daechang terbuat dari apa ya? Dan apakah mengonsumsi daechang bermanfaat bagi kesehatan? Daripada penasaran, yuk langsung tonton aja videonya!

No featured image set for this post.

BAYI KOK DIBERI KOPI?!

  Beberapa waktu lalu, dunia maya dihebohkan oleh video seorang ibu memberikan kopi susu instan kepada bayinya yang baru berusia 7 bulan. Pada video tersebut, sang ibu berspekulasi bahwa lebih baik memberikan kopi susu ketimbang kental manis karena kadar susu  di dalam kental manis yang sangat rendah. Padahal, dalam video tertulis bahwa sang bayi BAB… Read more »

Majalah Anak Gizi Edisi 11 Tahun 2022

MAGI Edisi 11 Tahun 2022 Hi Giziers! Majalah Anak Gizi kembali hadir nih, kali ini MAGI mengangkat tema “Plant Based Diet”. Ada apa sih dengan Plant Based Diet?? Yuk segera temukan jawabannya di MAGI kali ini yang bisa kamu download di https://bit.ly/MAGI2022

◀ ▶
Latest

  • Kopi

    Halo giziers, #InfoAKG minggu ini hadir kembali nih. Tema kita di bulan September ini adalah minuman. Nah, khusus minggu ini kita akan membahas satu minuman yang sangat populer saat ini. Minuman ini biasa dikonsumsi oleh para Bapak, tapi tidak menutup kemungkinan juga remaja dan para ibu untuk mengonsumsinya. Kepopuleran minuman ini semakin bertambah dengan munculnya… Read more »

  • Pala

    Hai guysss, #InfoGiziAKG minggu ini balik lagi nih. Masih dengan tema mengenai rempah-rempah nih. Minggu ini kita akan membahas mengenai pala. Yeaaay! Mungkin banyak dari kamu yang belum pernah memakai atau bahakn belum pernah mendengat tentang pala. Yuk kita cari tahu asal-muasalnya! 😀 Pada masa Eropa kuno, pala adalah buah yang sangat mahal. Asal dari… Read more »

  • Si Rempah Antioksidan

    Hai giziers, ketemu lagi dengan #InfoGiziAKG minggu ini. Minggu ini kita masih membahas mengenai rempah – rempah nihh.. Rempah-rempah yang akan kita ulas kali ini adalah rempah-rempah yang sudah tidak asing lagi nih bagi kita. Rempah yang satu ini ibarat bumbu penting untuk menyedapkan rasa makanan. Apa coba? BAWANG PUTIH. Wah, dijamin pasti tidak ada… Read more »

  • Si Hangat Berkhasiat

    Selamat malam semuanya!! #InfoGiziAKG hadir kembali di minggu ini. Setelah 2 minggu lebih berlibur. Kami siap memberikan info-info bermanfaat mengenai duniz gizi lagi nih. Bagaiman dengan liburan kalian sendiri? Hihi Nah giziers, bulan ini adalah bulan yang sangat momentum bagi negara kita Indonesia. Mengapa? Tentu saja karena tanggal 17 Agustus nanti kita akan merayakan HUT… Read more »

  • Hidangan Lebaran

    Hai teman-teman! Tidak terasa libur lebaran telah usai. Bagaimana libur lebarannya? Siapa yang pulang kampung? Wah, senangnya bisa menghabiskan libur lebaran bersama keluarga tercinta. #InfoGiziAKG minggu ini masih membahas topik seputar lebaran nih. Kali ini kita mau membahas mengenai makanan khas lebaran. Ada dua buah makanan yang menjadi favorit untuk dihidangkan di meja makan saat… Read more »

  • Sahur

    Halo semuanya! Apa kabarnya minggu ini? #InfoGiziAKG kembali di minggu ini dengan bahasan masih seputar puasa nih 😀 Jika minggu lalu kita sudah membahas mengenai berbuka puasa, minggu ini kita akan membahas mengenai sahurJ Seperti yang diketahui, umat Islam disunahkan untuk melakukan sahur selama bulan puasa. Waktu sahur yang paling baik sendiri adalah menjelang imsak…. Read more »

  • Berbukalah dengan Yang Manis

    Hai semuanya #InfoGiziAKG balik lagi di bulan penuh berkah ini. Melihat dari judulnya, #InfoGiziAKG akan membahas sesuatu yang berhubungan dengan berbuka nih. Bukan, kita bukan lagi mau membahas salah satu produk yang memakai tagline tersebut hihi. Minggu ini #InfoGiziAKG mau membahas segala hal yang harus kamu ketahui tentang berbuka puasa! Who’s excited? 😀 Pertama, tahukah… Read more »

  • Kacang Merah, Si Juara Antioksidan

    Hai! Happy weekend semuanya! Apa kabarnya nih? Bagaimana puasanya? #InfoGiziAKG kembali lagi nih untuk memberi kamu informasi yang bermanfaat dari dunia gizi 😀 Minggu ini kita masih membahas mengenai kacang-kacangan nih. Kacang yang akan AKG ulas kali ini adalah kacang yang sering kita dapati dalam sup ataupun dijadikan bubur. Apa ya kira-kira? Yup, kita akan… Read more »