Immune-Boosting Soup, Sup untuk meningkatkan daya tahan tubuh

Daya tahan tubuh yang kuat dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Diantara cara terbaik untuk menjaga daya tahan tubuh adalah dengan menjalani gaya hidup sehat.  pemilihan makanan penuh gizi merupakan salah satu cara untuk memulai gaya hidup sehat. salah satu makanan sehat penuh gizi yang disarankan adalah sup ayam. Sistem kekebalan tubuh kita membutuhkan banyak mineral… Read more »

Mengenal Lebih Jauh Anoreksia Nervosa

Anoreksia Nervosa adalah perilaku makan menyimpang yang dikaitkan dengan rasa takut yang berlebihan akan makanan dan penambahan berat badan. Individu menjadi terobsesi dengan makanan dan sangat membatasi asupan dengan membuat dirinya merasa tetap lapar  (self-starvation) atau olahraga secara kompulsif. Seseorang yang menderita anoreksia ditandai dengan memiliki citra tubuh yang menyimpang. Mereka sering percaya bahwa mereka… Read more »

7 Sumber Makanan Kaya Zat Besi

Zat besi adalah mineral yang memiliki beberapa fungsi penting, yang utamanya adalah membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda sebagai bagian dari sel darah merah (Abbaspour, N., et al, 2014). Zat besi juga penting untuk sistem kekebalan tubuh. Kekurangan zat besi dapat berarti lebih mudah mengalami infeksi, pilek, dan rentan terkena serangan flu. Kita perlu memenuhi… Read more »

BAGI 1 2020 Edisi Bulan Mei

Baca selengkapnya di http://bit.ly/BAGI12020

Ternyata Mengonsumsi Kopi Dapat Meningkatkan Tingkat Energi dan Membuat Kamu Lebih Cerdas loh!

Kopi dapat membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan tingkat energi (Smith AP, 1993). Itu karena mengandung stimulan yang disebut kafein – zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia (James, 1997). Setelah Anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah Anda. Dari sana, ia bergerak ke otak Anda (McCall, A. et al, 2002). Di… Read more »

Jamur Enoki Gak Jahat!

Jamur enoki (Flammulina velutipes), enokitake, atau golden needle mushroom adalah salah satu jamur yang dapat dimakan dan telah lama dikenal di negara-negara Asia terutama Tiongkok, Jepang, Korea, dan Vietnam karena nilai gizinya dan rasanya yang lezat (Mahfuz et al., 2018). Namun belum lama ini, jamur enoki dikabarkan menyebabkan Kejadian Luar Biasa (KLB) di negara Amerika… Read more »

Hidup Lebih Tenang Bersama Semangka

Semangka kaya akan vitamin A dan C. Buah ini juga kaya akan beberapa antioksidan penting, termasuk likopen, karotenoid, dan cucurbitacin E. Beberapa antioksidan semangka telah dipelajari untuk efek anti kankernya. Kandungan likopen dikaitkan dengan penurunan risiko kanker pada sistem pencernaan, sementara cucurbitacin E dapat menghambat pertumbuhan tumor (Naz, A. et al, 2014; Attard, E., &… Read more »

Manfaat Si Cabai Manis

Paprika merupakan tanaman yang berasal dari Mexico, Amerika Latin dan bukan tanaman asli Indonesia (Kelley and Boyhan, 2009). Paprika merupakan cabai manis dan komoditas yang penting dan tidak dapat dipisahkan dari kebutuhan hidup masyarakat sehari – hari. Paprika merupakan sayuran yang berpotensi sebagai antioksidan dan banyak memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan manusia karena… Read more »

Kunyit Asam dengan Penurunan Nyeri Haid

Haid adalah proses pelepasan dinding rahim (lapisan dalam endometrium) yang disertai dengan pendarahan yang terjadi secara berulang setiap bulan, kecuali pada saat terjadi kehamilan. Pada saat haid, sebagian perempuan ada yang mengalami berbagai gangguan haid dari yang ringan, sedang sampai yang cukup berat. Nyeri yang berlebihan pada perut bagian bawah sering terjadi selama menstruasi disebut… Read more »

Bisa-bisanya kamu gak suka seledri!

Seledri (apium graveolens L.) adalah tumbuhan serba guna. Hampir semua bagian pada tanaman ini dapat dimanfaatkan.  Seledri sendiri memiliki sedikit rasa pedas dan aromanya yang khas. Saat ini banyak penelitian yang telah mengembangkan pemanfaatan dari seledri sebagai terapi alternatif tradisional yang dapat digunakan dalam bidang kesehatan. Seledri mengandung flavonoid, saponin, tanin 1%, minyak asiri 0,033%,… Read more »

Latest
  • Si Manis Oleh-Oleh Khas Medan

    Hai semuanya, #InfoGiziAKG balik lagi nih. Kali ini kita akan membahas mengenai kue basah yang khas menjadi oleh-oleh dari Kota Medan. Kira-kira kalian  tau  ga sih apa makanan tersebut? Yup, kue ini adalah Bika Ambon! Meskipun kue ini bernama Bika Ambon, bukan berarti ia berasal dari Ambon loh. Kue ini berasal dari Medan dan sudah… Read more »

  • Si Mungil Manis

    Hai semua, #InfoGiziAKG balik lagi niiih! Masih dengan tema kue basah, kali ini kita mau membahas jajanan yang bulat, kecil dan ditaburi wijen di permukaannya. Kira-kira apa hayo? Yup! Onde-onde! Bukan ondel-ondel ya  Siapa yang suka mengonsumsi si mungil yang manis ini? Biasanya jajanan ini kita temukan di pasar-pasar ataupun pedagang gorengan. Sering makan,… Read more »

  • Si Mungil Risoles

    Hai, #InfoGiziAKG minggu ini hadir kembali. Makanan yang kita bahas kali ini ialah Risoles. Ayo, siapa yang belum tahu kelezatan kue basah berisi satu ini? Pasti semuanya sudah pernah mencicipi pastry mungil yang diisi dengan beragam jenis sayuran ataupun daging ini. Pada bahasan kali ini, #InfoGiziAKG ingin mengulas sedikit mengenai sejarah, kandungan gizi dan cara… Read more »

  • Join The Colony!

       Grab your registration form on: tinyurl.com/OprecStaffNE5   The Colony’s Job Description: Dana Usaha Want to help build a bigger hive for The Colony? Make sure you join with Dana Usaha Division! We don’t need your nectar from your pocket but we need your spirit, wings, and your heart to harvest more and more nectar together!… Read more »

  • Miss The Buzz?

  • UBI

    Hai semua, setelah lama tidak muncul #infoGiziAKG balik lagi nih 😀 Kali ini kita mau membahas salah satu pangan yang termasuk dalam kelompok umbi-umbian nih. Warnanya bervariasi, ada yang kuning, ungu, maupun putih. Apakah itu? UBI! 😀 Ubi adalah salah satu jenis pangan yang dapat dijadikan sebagai makanan pokok pengganti nasi. Hal ini dikarenakan ubi… Read more »

  • DESSERTS : Sajian Manis Pencuci Mulut

    Dessert. Pasti kalian semua sudah sering mendengar istilah tersebut kan? Dessert adalah istilah yang digunakan untuk sajian manis yang biasa dihadangkan setelah makanan utama. Dessert biasa disebut sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut. Istilah dessert lebih dikenal di negara bagian barat, seperti Amerika Serikat. Hal ini karena orang barat terbiasa makan dengan tiga tahapan yaitu… Read more »

  • Pekan Sarapan Nasional 2015

    Sarapan adalah salah satu perilaku untuk mewujudkan gizi seimbang dalam pola hidup sehat. Sarapan membantu kita dalam memenuhi energi yang diperlukan selama sehari penuh. Mengingat betapa pentingnya sarapa dalam perwujudan gizi seimbang, maka ditetapkanlah tanggal 14-20 Februari sebagai Pekan Sarapan Nasional. Terdapat tiga alasan utama mengapa Pekan Sarapan Nasional perlu diadaka : 1)     Sarapan merupakan salah… Read more »