Immune-Boosting Soup, Sup untuk meningkatkan daya tahan tubuh

Daya tahan tubuh yang kuat dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Diantara cara terbaik untuk menjaga daya tahan tubuh adalah dengan menjalani gaya hidup sehat.  pemilihan makanan penuh gizi merupakan salah satu cara untuk memulai gaya hidup sehat. salah satu makanan sehat penuh gizi yang disarankan adalah sup ayam. Sistem kekebalan tubuh kita membutuhkan banyak mineral… Read more »

Mengenal Lebih Jauh Anoreksia Nervosa

Anoreksia Nervosa adalah perilaku makan menyimpang yang dikaitkan dengan rasa takut yang berlebihan akan makanan dan penambahan berat badan. Individu menjadi terobsesi dengan makanan dan sangat membatasi asupan dengan membuat dirinya merasa tetap lapar  (self-starvation) atau olahraga secara kompulsif. Seseorang yang menderita anoreksia ditandai dengan memiliki citra tubuh yang menyimpang. Mereka sering percaya bahwa mereka… Read more »

7 Sumber Makanan Kaya Zat Besi

Zat besi adalah mineral yang memiliki beberapa fungsi penting, yang utamanya adalah membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda sebagai bagian dari sel darah merah (Abbaspour, N., et al, 2014). Zat besi juga penting untuk sistem kekebalan tubuh. Kekurangan zat besi dapat berarti lebih mudah mengalami infeksi, pilek, dan rentan terkena serangan flu. Kita perlu memenuhi… Read more »

BAGI 1 2020 Edisi Bulan Mei

Baca selengkapnya di http://bit.ly/BAGI12020

Ternyata Mengonsumsi Kopi Dapat Meningkatkan Tingkat Energi dan Membuat Kamu Lebih Cerdas loh!

Kopi dapat membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan tingkat energi (Smith AP, 1993). Itu karena mengandung stimulan yang disebut kafein – zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia (James, 1997). Setelah Anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah Anda. Dari sana, ia bergerak ke otak Anda (McCall, A. et al, 2002). Di… Read more »

Jamur Enoki Gak Jahat!

Jamur enoki (Flammulina velutipes), enokitake, atau golden needle mushroom adalah salah satu jamur yang dapat dimakan dan telah lama dikenal di negara-negara Asia terutama Tiongkok, Jepang, Korea, dan Vietnam karena nilai gizinya dan rasanya yang lezat (Mahfuz et al., 2018). Namun belum lama ini, jamur enoki dikabarkan menyebabkan Kejadian Luar Biasa (KLB) di negara Amerika… Read more »

Hidup Lebih Tenang Bersama Semangka

Semangka kaya akan vitamin A dan C. Buah ini juga kaya akan beberapa antioksidan penting, termasuk likopen, karotenoid, dan cucurbitacin E. Beberapa antioksidan semangka telah dipelajari untuk efek anti kankernya. Kandungan likopen dikaitkan dengan penurunan risiko kanker pada sistem pencernaan, sementara cucurbitacin E dapat menghambat pertumbuhan tumor (Naz, A. et al, 2014; Attard, E., &… Read more »

Manfaat Si Cabai Manis

Paprika merupakan tanaman yang berasal dari Mexico, Amerika Latin dan bukan tanaman asli Indonesia (Kelley and Boyhan, 2009). Paprika merupakan cabai manis dan komoditas yang penting dan tidak dapat dipisahkan dari kebutuhan hidup masyarakat sehari – hari. Paprika merupakan sayuran yang berpotensi sebagai antioksidan dan banyak memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan manusia karena… Read more »

Kunyit Asam dengan Penurunan Nyeri Haid

Haid adalah proses pelepasan dinding rahim (lapisan dalam endometrium) yang disertai dengan pendarahan yang terjadi secara berulang setiap bulan, kecuali pada saat terjadi kehamilan. Pada saat haid, sebagian perempuan ada yang mengalami berbagai gangguan haid dari yang ringan, sedang sampai yang cukup berat. Nyeri yang berlebihan pada perut bagian bawah sering terjadi selama menstruasi disebut… Read more »

Bisa-bisanya kamu gak suka seledri!

Seledri (apium graveolens L.) adalah tumbuhan serba guna. Hampir semua bagian pada tanaman ini dapat dimanfaatkan.  Seledri sendiri memiliki sedikit rasa pedas dan aromanya yang khas. Saat ini banyak penelitian yang telah mengembangkan pemanfaatan dari seledri sebagai terapi alternatif tradisional yang dapat digunakan dalam bidang kesehatan. Seledri mengandung flavonoid, saponin, tanin 1%, minyak asiri 0,033%,… Read more »

Latest
  • Tomat dan Senyawa Lycopene-nya

    Tomat dalam bahasa latin disebut Solanum lycopersicum spp. Secara botani tomat diklasifikasikan sebagai buah karena definisi buah adalah  bagian tanaman yang dapat dimakan yang terdiri atas biji dan jaringan yang mengelilinginya. Maka tomat sesuai dengan definisi tersebut. Namun dalam bidang kuliner tomat sering disebut sebagai sayuran karena tomat disajikan dan diolah seperti sayuran, seperti dimasak…. Read more »

  • Pisang Si Buah Favorit

    Pisang berasal dari Asia Tenggara, pisang tumbuh di daerah beriklim hangat dan termasuk famili tumbuhan yang disebut Musa. Pisang sebagai salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi mengandung berbagai nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Pisang juga tersedia dalam harga terjangkau, mudah dibawa, sehingga pisang merupakan pilihan tepat untuk dikonsumsi sehari-hari. Kandungan nutrisi pada pisang Satu… Read more »

  • Buah Rasa Roti dan Manfaatnya

    Buah yang bertekstur dan bercita rasa seperti roti tersebut adalah buah sukun. Buah sukun (Artocarpus altilis) merupakan buah yang tidak memiliki biji dan tumbuh di kepulauan tropis. Buah yang merupakan kerabat dari buah nangka (Artocarpus heterophyllus) ini memiliki memiliki rasa dan tekstur seperti roti ketika telah dimasak. Di beberapa daerah di kepulauan Pasifik bahkan menjadikan… Read more »

  • McDonald’s

    Zaman sekarang siapa yang tidak pernah mendengar restoran McDonald? Restoran yang paling sukses di seluruh dunia dengan konsep kekeluargaan yang juga sangat efektif, efisien , dan cepat ini sangat digemari banyak orang. Namun tahu tidak bahan-bahan apa saja yang digunakan McD dalam pengolahan makanan dan zat gizi apa saja yang terkandung dalam sebuah burger atau… Read more »

  • Hepatitis A: Kenali, Cegah, Atasi

    Hepatitis adalah suatu penyakit inflamasi yang terjadi pada hati yang dapat disebabkan oleh infeksi virus, autoimun, dan konsumsi alkohol berlebih. Hepatitis A merupakan salah satu jenis hepatitis yang disebabkan oleh virus, yaitu HAV (Hepatitis A Virus). Jenis hepatitis ini sering diderita oleh masyarakat dan terkadang muncul sebagai kejadian luar biasa. Penularan hepatitis A biasanya melalui… Read more »

  • Adakah Makanan Cepat Saji Yang Sehat ?

    Sesungguhnya sangatlah sulit untuk mengikuti diet sehat ketika Anda terbiasa makan di restoran cepat saji. Makanan cepat saji biasanya mengandung tinggi kalori, natrium, dan lemak tidak sehat — makan satu kali makanan cepat saji dapat mencukupi kebutuhan kita dalam hari. Makanan cepat saji juga cenderung rendah nutrisi dan kurang buah, sayuran, dan serat. Itu tidak… Read more »

  • Minum Air Dingin Gak Bikin Kamu Gendut Kok!

    Air merupakan salah satu komponen penyusun tubuh. Dianjurkan untuk minum air minimal 8 gelas per hari untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi. Selain itu, meminum air mempunyai beberapa manfaat antara lain meregulasi suhu tubuh, menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, mencegah konstipasi, dan dapat menurunkan berat badan. Namun, saat ini masyarakat menganggap bahwa meminum air dingin dapat… Read more »

  • Xanton, Zat yang Berkhasiat Tinggi pada Kulit Buah Manggis

    Indonesia mempunyai banyak sekali dengan keragaman hayatinya, di antaranya adalah tanaman manggis (Garcinia mangostana L.). Dalam perjalanan perkembangan ilmu pengetahuan, para peniliti mencari zat-zat yang terdapat pada buah manggis yang bertujuan agar bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah manggis sangat kaya dengan zat gizi yang menakjubkan. Zat tersebut adalah xanton yang banyak… Read more »