No featured image set for this post.

Kangkung Bikin Ngantuk?

Kangkung, merupakan tumbuhan bergenus Ipomoea. Secara umum, kangkung memiliki dua jenis, yaitu kangkung darat (Ipomoea reptans) dan kangkung air (Ipomoea aquatica). Dalam keseharian dan konsumsi komersil, kita lebih banyak mengandalkan pada kangkung darat. Secara alami, kangkung dapat ditemukan sawah atau rawa. Kangkung tumbuh menjalar dan memiliki akar tunggang. Bentuk daun tumbuhan yang memiliki bunga berwarna… Read more »

No featured image set for this post.

Kenali Perbedaan Marasmus dan Kwashiorkor

Marasmus dan kwashiorkor, keduanya memang berawal dari kejadian KEP (Kekurangan Energi Protein) atau istilah umumnya gizi buruk. Keadaan ini banyak diderita oleh kelompok balita, namun tak dapat disangkal bahwa orang dewasa dapat mengalaminya. Penyebab langsung dari KEP adalah defisiensi kalori maupun protein dengan berbagai gejala. Perbedaan mendasar dari marasmus dan kwashiorkor adalah peran dari diet…. Read more »

No featured image set for this post.

Tips Diet DASH

Diet DASH mendorong kamu untuk mengurangi asupan natrium dan berbagai makanan kaya nutrisi yang membantu menurunkan tekanan darah. Kalau kamu sudah mengikuti diet DASH atau baru ingin mencobanya untuk pertama kali, kamu dapat menyimak tips berikut agar diet tersebut berjalan lebih optimal. Tips belanja bahan makanan diet DASH 1. Beli bahan yang masih segar Sebagian… Read more »

No featured image set for this post.

Seledri si Penyedap Makanan yang Kaya akan Nutrisi

Seledri atau yang dalam bahasa latinnya disebut Apium graveolens L. merupakan salah satu sayuran daun yang biasa digunakan sebagai pelengkap masakan. Baunya yang khas seringkali membuat kita semakin tergoda untuk menyantap masakan yang ditambahkan dengan seledri. Ketika dimasak kekuatan antioksidan yang ada pada seledri akan meningkat. Oleh karena itu menambahkan seledri ke dalam suatu masakan… Read more »

No featured image set for this post.

Sup Mi Ayam Jahe Si Penghangat Tubuh

Sup Mi Ayam Jahe Bahan-bahan : 3 ons mie soba kering 1 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombay besar, dicincang (1 gelas) 1 sendok makan jahe segar kupas dan cincang 1 wortel, kupas dan cincang halus 1 siung bawang putih, cincang 4 cangkir kaldu atau kaldu ayam tanpa garam 2 sendok makan kecap rendah… Read more »

No featured image set for this post.

Clear Liquid Diet

Sesuai dengan namanya, diet ini mengonsumsi makanan yang cair dan jernih seperti air mineral dan kaldu sehingga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh lebih mudah diserap tanpa meninggalkan sisa di pencernaan. Diet cair jernih ini hanya bertujuan untuk mencegah tubuh mengalami hidrasi tanpa banyak memenuhi kebutuhan tubuh. Diet cair jernih hanya bisa dilakukan atas… Read more »

No featured image set for this post.

Makanan Pedas bisa Sembuhkan Flu

Halo Sobat AKG! Pada masa ini, perubahan cuaca semakin sulit diprediksi. Hal ini berimbas pada imun kita yang harus bekerja keras menyesuaikan dengan kondisi lingkungan. Bila imun kita tidak kuat, kita akan jatuh sakit. Penyakit yang terkenal sering muncul saat kondisi cuaca yang tidak menentu salah satunya adalah flu. Saat flu, bagi sobat pencinta pedas… Read more »

No featured image set for this post.

Sweet-potato waffles with blueberry syrup

Waffle merupakan sejenis kudapan khas yang berasal dari Belgia. Seiring dengan perkembangan jaman waffle berkembang di berbagai Negara dan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda dari segi bentuk maupun toppingnya, namun dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung terigu, susu, telur dan garam. Yuk, intip cara membuat waffle yang enak dan bergizi! Bahan : Untuk sirup: 1… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Buah Delima

Buah delima kaya akan kandungan polifenolnya. Bentuk polifenol yang banyak terkandung pada buah delima adalah tannin dan flavonoid, dimana keduanya berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Antioksidan pada buah delima ini mungkin sangat bermanfaat terutama bagi kaum wanita karena dapat berperan sebagai anti penuaan. Selain bermanfaat dalam memperlambat penuaan, ada beberapa… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Mengonsumsi Mangga

Buah mangga dapat kita temui didaerah manapun. Cara mengonsumsi mangga pun berbagai macam, mulai dari dimakan langsung hingga dibuat minuman, seperti jus. Mangga merupakan salah satu sumber serat yang baik. Kandungan vitamin C dan vitamin A pada mangga juga sangat baik, sebagaimana kita tahu, kedua vitamin tersebut berperan sebagai antioksidan yang penting. Berikut beberapa manfaat… Read more »

Latest
  • #InfoGiziAKG Manfaat Puasa

    Puasa~ puasa~ sebulan penuh puasa.. Puasa~ puasa~ Ramadhan bulan mulia.. Puasa~ puasa~ wajib bagi yang beriman.. Puasa~ puasa~ sebetulnya menyehatkan.. Yay! Kita telah memasuki bulan Suci Ramadhan  Daan.. dalam menyambutnya, umat muslim pun diwajibkan untuk menjalani ibadah puasa. Dalam momen ini #InfoGiziAKG akan berbagi info kesehatan mengenai manfaat dari puasa  Penasaran? Yuk telusuri post berikut  1) Puasa dapat mendorong terjadinya… Read more »

  • Selamat kepada Bernadetta Gizi 2011 !

    Selamat kepada Bernadetta Ninda Pranantia Gizi 2011 sebagai Wakil 2 None Jaktim 2014 !

  • Talkshow Nutrishape

    24 Mei 2014 Ada apa yaaa?? Ehmm…. Ituloh yang rame-rame pada ke Aula Gedung G FKM UI……. NUTRISHAPE! Ya, pada tanggal 24 Mei 2014 TALKSHOW NUTRISHAPE telah berhasil diadakan bertempat di Aula Gedung G FKM UI. Acara ini diselenggarakan dari divisi Education and Science AKG IM FKM UI 2014 dengan Bamandhita Rahma sebagai Project Officernya…. Read more »

  • Nutrition Fact

    Pada tanggal 7 Maret 2014 salah satu kegiatan dari divisi Education and Science AKG FKM UI telah dilaksanakan. Kegiatan tersebut dinamakan “Nutrition Fact” yang melibatkan mahasiswa gizi UI untuk ikut menjadi tim didalamnya. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang seru dan menarik karena kita dapat meneliti besar kandungan makanan pada target yang kita inginkan. Nutrition Fact… Read more »

  • Aerobik Bersama !

    Asosiasi Keluarga Gizi (AKG) UI 2014 punya program kerja baru lho, guys! Apa tuh? Yaituuu……. AEROBIK BERSAMA!! 😀 AEROBIK BERSAMA ini diselenggarakan atas kerja sama Asosiasi Keluarga Gizi (AKG) UI 2014 dengan Gizi Kebugaran (twitter: @GiziKebugaran), Forum Gizi Indonesia (twitter: @ForGizi), dan Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (twitter: @PERGIZI). AEROBIK BERSAMA ini dilakukan setiap hari… Read more »

  • Seminar “How to Make A Great Curriculum Vitae” dan Talkshow “Let’s Get Scholarship!”

    Seminar “How to Make A Great Curriculum Vitae” dan Talkshow “Let’s Get Scholarship!”merupakan acara pertama yang diselenggarakan oleh divisi Capacity Building AKG FKM UI. Acara ini yang bertemakan “Set Your Future” ini diselenggarakan dengan tujuan untuk meningkatkan skilldalam membuat Curriculum Vitae yang baik dan memberikan tips-tips jitu agar bisa dengan mudah mendapatkan beasiswa yang diinginkan Seminar… Read more »

  • Rapat Kerja AKG FKM UI 2014

    Rapat kerja AKG  FKM UI 2014 merupakan acara pertama yang diadakan oleh AKG FKM UI 2014. Raker menjadi langkah awal perjalanan AKG dalam menjalankan berbagai program kerja yang semakin menarik dan bermanfaat. Rapat kerja ini dihadiri oleh pengurus, anggota, mahasiswa gizi serta pembina AKG FKM UI 2014.Raker yang berlangsung selama 2 hari ini, diselenggarakan di… Read more »

  • Antioksidan

    Oleh: Debi Antioksidan dikenal luas sebagai zat anti kanker dan anti penuaan. Tapi tahukah Anda apa sebenarnya antioksidan ini? Antioksidan adalah zat yang berfungsi melindungi dan memperbaiki sel dari serangan radikal bebas. Radikal bebas adalah atom atau sekelompok atom yang memiliki atom yang tidak berpasangan yang terbentuk akibat interaksi oksigen dengan molekul tertentu. Radikal bebas… Read more »