Pisang Si Buah Favorit

Pisang berasal dari Asia Tenggara, pisang tumbuh di daerah beriklim hangat dan termasuk famili tumbuhan yang disebut Musa. Pisang sebagai salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi mengandung berbagai nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Pisang juga tersedia dalam harga terjangkau, mudah dibawa, sehingga pisang merupakan pilihan tepat untuk dikonsumsi sehari-hari. Kandungan nutrisi pada pisang Satu… Read more »

Buah Rasa Roti dan Manfaatnya

Buah yang bertekstur dan bercita rasa seperti roti tersebut adalah buah sukun. Buah sukun (Artocarpus altilis) merupakan buah yang tidak memiliki biji dan tumbuh di kepulauan tropis. Buah yang merupakan kerabat dari buah nangka (Artocarpus heterophyllus) ini memiliki memiliki rasa dan tekstur seperti roti ketika telah dimasak. Di beberapa daerah di kepulauan Pasifik bahkan menjadikan… Read more »

McDonald’s

Zaman sekarang siapa yang tidak pernah mendengar restoran McDonald? Restoran yang paling sukses di seluruh dunia dengan konsep kekeluargaan yang juga sangat efektif, efisien , dan cepat ini sangat digemari banyak orang. Namun tahu tidak bahan-bahan apa saja yang digunakan McD dalam pengolahan makanan dan zat gizi apa saja yang terkandung dalam sebuah burger atau… Read more »

Hepatitis A: Kenali, Cegah, Atasi

Hepatitis adalah suatu penyakit inflamasi yang terjadi pada hati yang dapat disebabkan oleh infeksi virus, autoimun, dan konsumsi alkohol berlebih. Hepatitis A merupakan salah satu jenis hepatitis yang disebabkan oleh virus, yaitu HAV (Hepatitis A Virus). Jenis hepatitis ini sering diderita oleh masyarakat dan terkadang muncul sebagai kejadian luar biasa. Penularan hepatitis A biasanya melalui… Read more »

No featured image set for this post.

Adakah Makanan Cepat Saji Yang Sehat ?

Sesungguhnya sangatlah sulit untuk mengikuti diet sehat ketika Anda terbiasa makan di restoran cepat saji. Makanan cepat saji biasanya mengandung tinggi kalori, natrium, dan lemak tidak sehat — makan satu kali makanan cepat saji dapat mencukupi kebutuhan kita dalam hari. Makanan cepat saji juga cenderung rendah nutrisi dan kurang buah, sayuran, dan serat. Itu tidak… Read more »

Minum Air Dingin Gak Bikin Kamu Gendut Kok!

Air merupakan salah satu komponen penyusun tubuh. Dianjurkan untuk minum air minimal 8 gelas per hari untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi. Selain itu, meminum air mempunyai beberapa manfaat antara lain meregulasi suhu tubuh, menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, mencegah konstipasi, dan dapat menurunkan berat badan. Namun, saat ini masyarakat menganggap bahwa meminum air dingin dapat… Read more »

Xanton, Zat yang Berkhasiat Tinggi pada Kulit Buah Manggis

Indonesia mempunyai banyak sekali dengan keragaman hayatinya, di antaranya adalah tanaman manggis (Garcinia mangostana L.). Dalam perjalanan perkembangan ilmu pengetahuan, para peniliti mencari zat-zat yang terdapat pada buah manggis yang bertujuan agar bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah manggis sangat kaya dengan zat gizi yang menakjubkan. Zat tersebut adalah xanton yang banyak… Read more »

Teh Chamomile: Si Teh Penenang

Chamomile merupakan tumbuhan obat tradisional yang sudah dikenal puluhan tahun lalu. Ada 2 jenis varietas dari tumbuhan ini, yaitu German chamomile (Chamomilla recutita) dan Roman chamomile (Chamaemelum nobile). Aromanya yang harum membuat tumbuhan ini sering dijadikan sebagai bahan untuk aromaterapi. Dibalik aromanya yang harum, chamomile juga mengandung berbagai flavonoid, seperti apigenin, quercitin, dan patuletin, yang… Read more »

Rahasia Madu

Madu adalah cairan manis produk alami yang terbentuk dari nektar bunga oleh lebah madu. Madu telah digunakan sebagai pemanis alami untuk makanan serta dijadikan alternatif pengobatan sejak berabad-abad  lamanya. Fruktosa dan glukosa yang terkandung dalam madu berperan penting pada efek gizi yang dihasilkan oleh madu. Jika dibandingkan dengan gula meja, madu memiliki tingkat kemanisan 25%… Read more »

Si Kenyal dan Manis Bubble Tea, Apakah Berbahaya?

Siapa yang tidak mengenal tren minuman masa kini yaitu bubble tea atau yang biasa juga dikenal dengan boba milk teaatau pearl tea. Perpaduan tekstur kenyal dan rasanya yang manis membuat bubble tea banyak digemari. Bubble teamerupakan minuman unik yang berasal dari Taiwan dan pertama kali dibuat pada tahun 1980. Bubble tea terbuat dari tapioka. Tapioka… Read more »

Latest
  • Si Mungil Manis

    Hai semua, #InfoGiziAKG balik lagi niiih! Masih dengan tema kue basah, kali ini kita mau membahas jajanan yang bulat, kecil dan ditaburi wijen di permukaannya. Kira-kira apa hayo? Yup! Onde-onde! Bukan ondel-ondel ya  Siapa yang suka mengonsumsi si mungil yang manis ini? Biasanya jajanan ini kita temukan di pasar-pasar ataupun pedagang gorengan. Sering makan,… Read more »

  • Si Mungil Risoles

    Hai, #InfoGiziAKG minggu ini hadir kembali. Makanan yang kita bahas kali ini ialah Risoles. Ayo, siapa yang belum tahu kelezatan kue basah berisi satu ini? Pasti semuanya sudah pernah mencicipi pastry mungil yang diisi dengan beragam jenis sayuran ataupun daging ini. Pada bahasan kali ini, #InfoGiziAKG ingin mengulas sedikit mengenai sejarah, kandungan gizi dan cara… Read more »

  • Join The Colony!

       Grab your registration form on: tinyurl.com/OprecStaffNE5   The Colony’s Job Description: Dana Usaha Want to help build a bigger hive for The Colony? Make sure you join with Dana Usaha Division! We don’t need your nectar from your pocket but we need your spirit, wings, and your heart to harvest more and more nectar together!… Read more »

  • Miss The Buzz?

  • UBI

    Hai semua, setelah lama tidak muncul #infoGiziAKG balik lagi nih 😀 Kali ini kita mau membahas salah satu pangan yang termasuk dalam kelompok umbi-umbian nih. Warnanya bervariasi, ada yang kuning, ungu, maupun putih. Apakah itu? UBI! 😀 Ubi adalah salah satu jenis pangan yang dapat dijadikan sebagai makanan pokok pengganti nasi. Hal ini dikarenakan ubi… Read more »

  • DESSERTS : Sajian Manis Pencuci Mulut

    Dessert. Pasti kalian semua sudah sering mendengar istilah tersebut kan? Dessert adalah istilah yang digunakan untuk sajian manis yang biasa dihadangkan setelah makanan utama. Dessert biasa disebut sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut. Istilah dessert lebih dikenal di negara bagian barat, seperti Amerika Serikat. Hal ini karena orang barat terbiasa makan dengan tiga tahapan yaitu… Read more »

  • Pekan Sarapan Nasional 2015

    Sarapan adalah salah satu perilaku untuk mewujudkan gizi seimbang dalam pola hidup sehat. Sarapan membantu kita dalam memenuhi energi yang diperlukan selama sehari penuh. Mengingat betapa pentingnya sarapa dalam perwujudan gizi seimbang, maka ditetapkanlah tanggal 14-20 Februari sebagai Pekan Sarapan Nasional. Terdapat tiga alasan utama mengapa Pekan Sarapan Nasional perlu diadaka : 1)     Sarapan merupakan salah… Read more »

  • Kentang

    Halo semuanya! #InfoGiziAKG hadir kembali nih minggu ini. Minggu ini kita sedang membahas mengenai makanan yang mengandung karbohidrat nih. Seringkali makanan ini dijadikan sebagai pengganti nasi. Apa ya kira-kira? Yup, makanan yang satu ini pasti sudah tidak asing lag bagi kalian. Apalagi buat kalian yang suka banget makan di restoran-restoran steak. Makanan ini adalah kentang…. Read more »