No featured image set for this post.

Sup Mi Ayam Jahe Si Penghangat Tubuh

Sup Mi Ayam Jahe Bahan-bahan : 3 ons mie soba kering 1 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombay besar, dicincang (1 gelas) 1 sendok makan jahe segar kupas dan cincang 1 wortel, kupas dan cincang halus 1 siung bawang putih, cincang 4 cangkir kaldu atau kaldu ayam tanpa garam 2 sendok makan kecap rendah… Read more »

No featured image set for this post.

Clear Liquid Diet

Sesuai dengan namanya, diet ini mengonsumsi makanan yang cair dan jernih seperti air mineral dan kaldu sehingga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh lebih mudah diserap tanpa meninggalkan sisa di pencernaan. Diet cair jernih ini hanya bertujuan untuk mencegah tubuh mengalami hidrasi tanpa banyak memenuhi kebutuhan tubuh. Diet cair jernih hanya bisa dilakukan atas… Read more »

No featured image set for this post.

Makanan Pedas bisa Sembuhkan Flu

Halo Sobat AKG! Pada masa ini, perubahan cuaca semakin sulit diprediksi. Hal ini berimbas pada imun kita yang harus bekerja keras menyesuaikan dengan kondisi lingkungan. Bila imun kita tidak kuat, kita akan jatuh sakit. Penyakit yang terkenal sering muncul saat kondisi cuaca yang tidak menentu salah satunya adalah flu. Saat flu, bagi sobat pencinta pedas… Read more »

No featured image set for this post.

Sweet-potato waffles with blueberry syrup

Waffle merupakan sejenis kudapan khas yang berasal dari Belgia. Seiring dengan perkembangan jaman waffle berkembang di berbagai Negara dan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda dari segi bentuk maupun toppingnya, namun dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung terigu, susu, telur dan garam. Yuk, intip cara membuat waffle yang enak dan bergizi! Bahan : Untuk sirup: 1… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Buah Delima

Buah delima kaya akan kandungan polifenolnya. Bentuk polifenol yang banyak terkandung pada buah delima adalah tannin dan flavonoid, dimana keduanya berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Antioksidan pada buah delima ini mungkin sangat bermanfaat terutama bagi kaum wanita karena dapat berperan sebagai anti penuaan. Selain bermanfaat dalam memperlambat penuaan, ada beberapa… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Mengonsumsi Mangga

Buah mangga dapat kita temui didaerah manapun. Cara mengonsumsi mangga pun berbagai macam, mulai dari dimakan langsung hingga dibuat minuman, seperti jus. Mangga merupakan salah satu sumber serat yang baik. Kandungan vitamin C dan vitamin A pada mangga juga sangat baik, sebagaimana kita tahu, kedua vitamin tersebut berperan sebagai antioksidan yang penting. Berikut beberapa manfaat… Read more »

Manfaat Buah dan Daun Jambu Biji untuk Meningkatkan Kadar Trombosit pada Pasien DBD

Demam berdarah Dengue (DBD) disebabkan oleh virus Dengue yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes Aegyptyi dan Aedes Albocpictus. Indonesia termasuk ke dalam wilayah endemis DBD dengan sebaran wilayah di seluruh provinsi di tanah air. Umumnya, penderita DBD akan mengalami fase demam selama 2-7 hari. Pada fase pertama (1-3 hari), penderita akan merasakan demam yang cukup… Read more »

Sawo, Buah Asli Indonesia Dengan Berbagai Manfaat

Buah Sawo atau nama lainnya Sapodilla memiliki nama ilmiah Manikara zapota adalah buah tropis lezat, lunak yang mudah dicerna seperti mangga. Buah ini mengandung berbagai vitamin dan mineral serta serat dan protein yang sehat. Sawo kaya akan vitamin C, antioksidan dan juga mengandung vitamin A, riboflavin, niasin, folat, kalsium, magnesium, zat besi, kalium, selenium, dan… Read more »

Kiwi, Berry Hijau yang Kaya Manfaat

Buah Kiwi yang termasuk dalam keluarga berry ini diberi nama kiwi karena bentuknya bulat dan juga memiliki kulit dengan bulu-bulu halus yang mirip dengan burung kiwi, burung yang berasal dari selandia baru. Secara tradisional di Cina, buah Kiwi tidak dikonsumsi sehari-hari , melainkan diberikan sebagai obat untuk anak-anak untuk pertumbuhan dan untuk wanita setelah melahirkan… Read more »

Manfaat Brokoli #2

Setelah kita melihat manfaat brokoli kemarin, ternyata masih banyak loh manfaat brokoli bagi kesehatan. Yuk kembali kita simak, apa saja manfaat dari brokoli! Memperlambat Penurunan Fungsi Kognitif, Mental, dan Penuaan Sebuah penelitian dengan 960 lansia menunjukkan bahwa konsumsi 1 penukar sayuran hijau, seperti brokoli, mampu menjaga penurunan mental yang berkaitan dengan penuaan. Selain itu, komponen… Read more »

Latest
  • Gizi Ibu Menyusui

    Halo selamat pagi semuanya! Hari ini Info Gizi AKG kembali hadir lho. Masih dengan tema yang sama yaitu Gizi Daur Kehidupan namun dengan bahasan mengenai ibu menyusui. Nah yuk simak terus! Gizi ibu menyusui adalah berbagai zat gizi dalam jumlah tertentu yang dibutuhkan oleh ibu  yang sedang dalam masa menyusui. Mengapa Gizi Ibu Menyusui ini penting…. Read more »

  • Cara Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

    Selamat pagi! Info Gizi AKG kini hadir kembali dengan tema sistem imun tubuh yang sangat penting untuk pertahanan tubuh kita agar tidak mudah sakit. Yuk simak terus ya  Sistem imun tubuh adalah sel, jaringan, dan organ yang bekerja sama untuk melindungi tubuh dari infeksi. Mikroba (kuman) penyebab infeksi seperti bakteri, virus, parasit, dan jamur. Mikroba… Read more »

  • Seminar & Diseminasi Penelitian Gizi Untuk Bangsa V

    Departemen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia mempersembahkan: Seminar & Diseminasi Penelitian Gizi Untuk Bangsa V Acara akan dilakukan 2 hari yang terdiri dari: 1. Seminar Isu Terkini Gizi Untuk Bangsa V: ‘Pencapaian Target Gizi Dalam Sustainable Development Goals’ Tanggal: Selasa, 30 Agustus 2016 Pukul: 09.00-16.00 WIB Tempat: Auditorium RIK UI Pembicara: – Ir. Doddy… Read more »

  • Self Esteem

    Di zaman modern ini sebagian besar orang berpikir belum bisa memaksimalkan potensi mereka karena kepercayaan terhadap diri mereka sendiri pun kurang baik dari waktu ke waktu. Kepercayaan diri yang rendah dapat dipicu salah satunya oleh penilaian orang lain terhadap diri sendiri. Self esteem atau kepercayaan diri merupakan penilaian terhadap diri sendiri yang sesungguhnya. Hal ini… Read more »

  • Gizi Untuk Bangsa

    Setelah satu tahun berlalu, Gizi Untuk Bangsa kembali untuk berbagi ilmu dan inspirasi terkait isu kesehatan bangsa Indonesia. Dengan tema yang menarik, Gizi Untuk Bangsa V mengajak teman-teman yang peduli akan kesehatan masyarakat Indonesia untuk berkumpul dan berdiskusi bersama dalam acara ini. Ingin tahu lebih lanjut? Tunggu informasi lainnya ya 🙂 -Gizi Untuk Bangsa V-… Read more »

  • Diet Mayo

    Diet mayo merupakan program penurunan berat badan dan gaya hidup yang dirancang oleh ahli kesehatan Mayo Clinic. Diet Mayo menggunakan piramida berat sehat mayo klinik sebagai panduan untuk membuat pilihan makanan yang cerdas dan mendorong aktivitas sehari-hari. Tujuan dari Mayo Clinic Diet adalah untuk membantu Anda menurunkan berat badan berlebih dan menemukan cara makan yang… Read more »

  • Stretching

                Selamat Pagi semuanya! Wah Info Gizi  kembali lagi nih. Kira-kira bahasan kali ini apa ya? Tentang aktivitas fisik ringan yang dapat dilakukan saat menjalankan ibadah puasa. Yap tentang stretching atau peregangan tubuh yang sangat bermanfaat baik untuk kesehatan kita. Asal-Usul Stretching (Peregangan) Peregangan  perupakan bentuk latihan fisik dimana otot-otot pada… Read more »

  • Aren (Arenga pinnata)

    Selamat Pagi semuanya! Wah Info Gizi  kembali lagi nih. Kira-kira bahasan kali ini apa ya? Hmm tentang yang manis-manis lho. Yaps kali ini kita akan membahas tentang tanaman aren. Ikuti terus ya. Asal-Usul Tanaman Aren Aren, yang juga disebut enau, merupakan palma yang terpenting kedua setelah kelapa. Kenapa disebut terpenting kedua? Karena aren merupakan tanaman… Read more »