No featured image set for this post.

Sup Mi Ayam Jahe Si Penghangat Tubuh

Sup Mi Ayam Jahe Bahan-bahan : 3 ons mie soba kering 1 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombay besar, dicincang (1 gelas) 1 sendok makan jahe segar kupas dan cincang 1 wortel, kupas dan cincang halus 1 siung bawang putih, cincang 4 cangkir kaldu atau kaldu ayam tanpa garam 2 sendok makan kecap rendah… Read more »

No featured image set for this post.

Clear Liquid Diet

Sesuai dengan namanya, diet ini mengonsumsi makanan yang cair dan jernih seperti air mineral dan kaldu sehingga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh lebih mudah diserap tanpa meninggalkan sisa di pencernaan. Diet cair jernih ini hanya bertujuan untuk mencegah tubuh mengalami hidrasi tanpa banyak memenuhi kebutuhan tubuh. Diet cair jernih hanya bisa dilakukan atas… Read more »

No featured image set for this post.

Makanan Pedas bisa Sembuhkan Flu

Halo Sobat AKG! Pada masa ini, perubahan cuaca semakin sulit diprediksi. Hal ini berimbas pada imun kita yang harus bekerja keras menyesuaikan dengan kondisi lingkungan. Bila imun kita tidak kuat, kita akan jatuh sakit. Penyakit yang terkenal sering muncul saat kondisi cuaca yang tidak menentu salah satunya adalah flu. Saat flu, bagi sobat pencinta pedas… Read more »

No featured image set for this post.

Sweet-potato waffles with blueberry syrup

Waffle merupakan sejenis kudapan khas yang berasal dari Belgia. Seiring dengan perkembangan jaman waffle berkembang di berbagai Negara dan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda dari segi bentuk maupun toppingnya, namun dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung terigu, susu, telur dan garam. Yuk, intip cara membuat waffle yang enak dan bergizi! Bahan : Untuk sirup: 1… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Buah Delima

Buah delima kaya akan kandungan polifenolnya. Bentuk polifenol yang banyak terkandung pada buah delima adalah tannin dan flavonoid, dimana keduanya berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Antioksidan pada buah delima ini mungkin sangat bermanfaat terutama bagi kaum wanita karena dapat berperan sebagai anti penuaan. Selain bermanfaat dalam memperlambat penuaan, ada beberapa… Read more »

No featured image set for this post.

Manfaat Mengonsumsi Mangga

Buah mangga dapat kita temui didaerah manapun. Cara mengonsumsi mangga pun berbagai macam, mulai dari dimakan langsung hingga dibuat minuman, seperti jus. Mangga merupakan salah satu sumber serat yang baik. Kandungan vitamin C dan vitamin A pada mangga juga sangat baik, sebagaimana kita tahu, kedua vitamin tersebut berperan sebagai antioksidan yang penting. Berikut beberapa manfaat… Read more »

Manfaat Buah dan Daun Jambu Biji untuk Meningkatkan Kadar Trombosit pada Pasien DBD

Demam berdarah Dengue (DBD) disebabkan oleh virus Dengue yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes Aegyptyi dan Aedes Albocpictus. Indonesia termasuk ke dalam wilayah endemis DBD dengan sebaran wilayah di seluruh provinsi di tanah air. Umumnya, penderita DBD akan mengalami fase demam selama 2-7 hari. Pada fase pertama (1-3 hari), penderita akan merasakan demam yang cukup… Read more »

Sawo, Buah Asli Indonesia Dengan Berbagai Manfaat

Buah Sawo atau nama lainnya Sapodilla memiliki nama ilmiah Manikara zapota adalah buah tropis lezat, lunak yang mudah dicerna seperti mangga. Buah ini mengandung berbagai vitamin dan mineral serta serat dan protein yang sehat. Sawo kaya akan vitamin C, antioksidan dan juga mengandung vitamin A, riboflavin, niasin, folat, kalsium, magnesium, zat besi, kalium, selenium, dan… Read more »

Kiwi, Berry Hijau yang Kaya Manfaat

Buah Kiwi yang termasuk dalam keluarga berry ini diberi nama kiwi karena bentuknya bulat dan juga memiliki kulit dengan bulu-bulu halus yang mirip dengan burung kiwi, burung yang berasal dari selandia baru. Secara tradisional di Cina, buah Kiwi tidak dikonsumsi sehari-hari , melainkan diberikan sebagai obat untuk anak-anak untuk pertumbuhan dan untuk wanita setelah melahirkan… Read more »

Manfaat Brokoli #2

Setelah kita melihat manfaat brokoli kemarin, ternyata masih banyak loh manfaat brokoli bagi kesehatan. Yuk kembali kita simak, apa saja manfaat dari brokoli! Memperlambat Penurunan Fungsi Kognitif, Mental, dan Penuaan Sebuah penelitian dengan 960 lansia menunjukkan bahwa konsumsi 1 penukar sayuran hijau, seperti brokoli, mampu menjaga penurunan mental yang berkaitan dengan penuaan. Selain itu, komponen… Read more »

Latest
  • SERAT

    Tahukah kalian , apa itu serat ? Serat merupakan bagian dari makanan yang tidak bisa dipecah oleh enzim usus sehingga serat  melewati usus kecil dan usus besar tanpa tercerna. Serat ini dapat ditemukan di semua makanan yang berasal dari tanaman seperti sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Serat dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, menjadi kunci… Read more »

  • VITAMIN E

    Tahukah kalian, apa itu Vitamin E ? Vitamin E atau alfa-tokoferol berperan sebagai antioksidan karena vitamin E memutuskan rantai reaksi dari radikal bebas untuk memproduksi lebih banyak lagi radikal bebas. Sehingga vitamin E melindungi komponen sel dan membran sel dari kehancuran. Vitamin E mencegah oksidasi asam lemak tak jenuh ganda, tetapi melindungi lipid lainnya dan… Read more »

  • Gula VS Gula Rendah Kalori

    Karbohidrat memainkan peranan yang penting dalam diet. Penggantian gula pada makanan dengan pemanis buatan (artificial sweeteners) merupakan hal yang umum dan sebuah pendekatan untuk mencegah karies gigi (gigi berlubang), obesitas dan penyakit-penyakit terkait lainnya seperti diabetes dan hiperlipidemia [1]. Pemanis buatan atau yang juga biasa disebut sebagai pemanis rendah kalori (low-calorie sweeteners) telah mendapatkan sorotan… Read more »

  • Mengapa Kita Mengalami Stress

    Rutinitas padat, banyaknya tuntutan dari berbagai pihak, serta kurangnya waktu tidur merupakan sebagian kecil penyebab kita mengalami stres. Stres yang berkepanjangan dapat memicu terjadinya penyakit jiwa seperti depresi. Untuk menghindari hal tersebut sebelumnya kita harus mengetahui apa alasan kita mengalami stres. Banyak sekali penyebab timbulnya stres pada diri seseorang. Situasi dan kondisi yang sedang dialami… Read more »

  • Press Release KIMAKIGA (Kita Sama Kita Keluarga)

    KIMAKIGA (Kita Sama Kita Keluarga) merupakan program kerja divisi Social Concern AKG FKM UI 2016 yang telah dilaksanakan pada hari Sabtu, 12 November 2016 pukul 09.00-12.00 di Aula lt. 5 Rumah Sakit Sentra Medika Cisalak. Proker ini berbentuk talkshow mengenai gizi seimbang untuk penderita thalasemia yang dihadiri oleh 18 penderita thalasemia dewasa dan orangtua pasien… Read more »

  • Press Release Bakti Hari Pangan

    Penyuluhan lansia yang merupakan rangkaian acara Bakti Sosial Hari Pangan (BHP) selesai dilaksanakan pada hari Sabtu, 15 Oktober 2016 di Posbindu Arwana Beji-Depok Utara dengan sasaran para lansia Posbindu Arwana. Acara yang dimulai pada pukul 06.00-11.00 WIB memiliki beberapa rangkaian acara yaitu senam pagi, sarapan bersama, penyuluhan mengenai makanan seimbang untuk lansia, dan konsultasi gizi…. Read more »

  • Press Release KOZI (Konsultasi Gizi)

    Konsultasi Gizi (KoZi) merupakan salah satu program kerja social concern yang dilaksanakan bersama dengan ulang tahun akg, “AKG Birthday Decade” pada hari Senin, 19 September 2016 di Selasar Gedung D RIK dengan sasaran Mahasiswa FKM UI. Acara ini dimulai pada pukul 17.00, memiliki dua rangkaian yaitu, pengukuran Antropometri dan Konsultasi secara personal mengenai status gizi…. Read more »

  • Aktivitas yang Mengstimulus Mental di Usia Tua

    Seiring bertambahnya usia maka biasanya fungsi organ tubuh akan semakin menurun dan rentan terhadap penyakit. Aktivitas fisik dapat mempertahankan fungsi dari organ tubuh serta mencegah munculnya penyakit degeneratif maupun infeksi pada usia lanjut. Selain itu olahraga dapat merangsang otak sehingga terjadi penurunan resiko gangguan fungsi mental atau kognitif pada usia lanjut. Kemampuan mental dan ketajaman… Read more »