No featured image set for this post.

Ayo Mengenal Bayam Lebih Dekat!

Siapa yang tidak mengenal sayur bayam? Sayur bayam mungkin merupakan suatu olahan yang paling sering tersaji di rumah kita, karena cara memasaknya yang cukup mudah. Bayam atau dalam bahasa latinnya disebut Spinacia oleraecea merupakan sebuah sayuran berdaun hijau gelap yang kaya akan sumber vitamin A, vitamin K, dan zat besi, biasanya di Indonesia bayam diolah… Read more »

No featured image set for this post.

Di Balik Rasanya yang Pahit, Pare Memiliki Beragam Khasiat

Pare merupakan suatu sayuran yang memiliki bentuk memanjang dan berwarna hijau atau kekuningan saat sudah tua. Pare terkenal akan rasanya yang cukup pahit. Hal ini seringkali membuat anak-anak tidak suka untuk mengonsumsi sayuran ini. Padahal dibalik rasanya yang pahit, ada banyak khasiat yang dimilikinya. Apa saja sih khasiatnya itu? 1. Kaya akan Nutrisi Pare kaya… Read more »

No featured image set for this post.

Rebung, Tunas Bambu yang Kaya akan Manfaat

Apakah kalian mengenal rebung? Kalau kalian tidak mengetahui rebung, mungkin kalian tau makan tradisional Semarang yaitu Lumpia. Lumpia adalah jajanan yang terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging atau makanan laut. Jadi rebung adalah salah satu isian yang mendominasi makanan lumpia. Rebung sendiri… Read more »

No featured image set for this post.

Strawberry Banana Smoothie

Bahan : 6 stroberi beku, cincang 1 pisang sedang 1/2 cangkir susu kedelai 1 cangkir yogurt beku vanila bebas lemak 2 stroberi segar, iris Cara Membuat : Dalam blender, campurkan stroberi beku, pisang, susu kedelai, dan yogurt beku. Blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas tinggi dan dingin, dan hiasi masing-masing dengan irisan stroberi segar…. Read more »

No featured image set for this post.

Kangkung Bikin Ngantuk?

Kangkung, merupakan tumbuhan bergenus Ipomoea. Secara umum, kangkung memiliki dua jenis, yaitu kangkung darat (Ipomoea reptans) dan kangkung air (Ipomoea aquatica). Dalam keseharian dan konsumsi komersil, kita lebih banyak mengandalkan pada kangkung darat. Secara alami, kangkung dapat ditemukan sawah atau rawa. Kangkung tumbuh menjalar dan memiliki akar tunggang. Bentuk daun tumbuhan yang memiliki bunga berwarna… Read more »

No featured image set for this post.

Kenali Perbedaan Marasmus dan Kwashiorkor

Marasmus dan kwashiorkor, keduanya memang berawal dari kejadian KEP (Kekurangan Energi Protein) atau istilah umumnya gizi buruk. Keadaan ini banyak diderita oleh kelompok balita, namun tak dapat disangkal bahwa orang dewasa dapat mengalaminya. Penyebab langsung dari KEP adalah defisiensi kalori maupun protein dengan berbagai gejala. Perbedaan mendasar dari marasmus dan kwashiorkor adalah peran dari diet…. Read more »

No featured image set for this post.

Tips Diet DASH

Diet DASH mendorong kamu untuk mengurangi asupan natrium dan berbagai makanan kaya nutrisi yang membantu menurunkan tekanan darah. Kalau kamu sudah mengikuti diet DASH atau baru ingin mencobanya untuk pertama kali, kamu dapat menyimak tips berikut agar diet tersebut berjalan lebih optimal. Tips belanja bahan makanan diet DASH 1. Beli bahan yang masih segar Sebagian… Read more »

No featured image set for this post.

Seledri si Penyedap Makanan yang Kaya akan Nutrisi

Seledri atau yang dalam bahasa latinnya disebut Apium graveolens L. merupakan salah satu sayuran daun yang biasa digunakan sebagai pelengkap masakan. Baunya yang khas seringkali membuat kita semakin tergoda untuk menyantap masakan yang ditambahkan dengan seledri. Ketika dimasak kekuatan antioksidan yang ada pada seledri akan meningkat. Oleh karena itu menambahkan seledri ke dalam suatu masakan… Read more »

No featured image set for this post.

Sup Mi Ayam Jahe Si Penghangat Tubuh

Sup Mi Ayam Jahe Bahan-bahan : 3 ons mie soba kering 1 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombay besar, dicincang (1 gelas) 1 sendok makan jahe segar kupas dan cincang 1 wortel, kupas dan cincang halus 1 siung bawang putih, cincang 4 cangkir kaldu atau kaldu ayam tanpa garam 2 sendok makan kecap rendah… Read more »

No featured image set for this post.

Clear Liquid Diet

Sesuai dengan namanya, diet ini mengonsumsi makanan yang cair dan jernih seperti air mineral dan kaldu sehingga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh lebih mudah diserap tanpa meninggalkan sisa di pencernaan. Diet cair jernih ini hanya bertujuan untuk mencegah tubuh mengalami hidrasi tanpa banyak memenuhi kebutuhan tubuh. Diet cair jernih hanya bisa dilakukan atas… Read more »

Latest
  • Sup Mi Ayam Jahe Si Penghangat Tubuh

    Sup Mi Ayam Jahe Bahan-bahan : 3 ons mie soba kering 1 sendok makan minyak zaitun 1 bawang bombay besar, dicincang (1 gelas) 1 sendok makan jahe segar kupas dan cincang 1 wortel, kupas dan cincang halus 1 siung bawang putih, cincang 4 cangkir kaldu atau kaldu ayam tanpa garam 2 sendok makan kecap rendah… Read more »

  • Clear Liquid Diet

    Sesuai dengan namanya, diet ini mengonsumsi makanan yang cair dan jernih seperti air mineral dan kaldu sehingga asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh lebih mudah diserap tanpa meninggalkan sisa di pencernaan. Diet cair jernih ini hanya bertujuan untuk mencegah tubuh mengalami hidrasi tanpa banyak memenuhi kebutuhan tubuh. Diet cair jernih hanya bisa dilakukan atas… Read more »

  • Makanan Pedas bisa Sembuhkan Flu

    Halo Sobat AKG! Pada masa ini, perubahan cuaca semakin sulit diprediksi. Hal ini berimbas pada imun kita yang harus bekerja keras menyesuaikan dengan kondisi lingkungan. Bila imun kita tidak kuat, kita akan jatuh sakit. Penyakit yang terkenal sering muncul saat kondisi cuaca yang tidak menentu salah satunya adalah flu. Saat flu, bagi sobat pencinta pedas… Read more »

  • Sweet-potato waffles with blueberry syrup

    Waffle merupakan sejenis kudapan khas yang berasal dari Belgia. Seiring dengan perkembangan jaman waffle berkembang di berbagai Negara dan mempunyai karakteristik yang berbeda-beda dari segi bentuk maupun toppingnya, namun dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung terigu, susu, telur dan garam. Yuk, intip cara membuat waffle yang enak dan bergizi! Bahan : Untuk sirup: 1… Read more »

  • Manfaat Buah Delima

    Buah delima kaya akan kandungan polifenolnya. Bentuk polifenol yang banyak terkandung pada buah delima adalah tannin dan flavonoid, dimana keduanya berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Antioksidan pada buah delima ini mungkin sangat bermanfaat terutama bagi kaum wanita karena dapat berperan sebagai anti penuaan. Selain bermanfaat dalam memperlambat penuaan, ada beberapa… Read more »

  • Manfaat Mengonsumsi Mangga

    Buah mangga dapat kita temui didaerah manapun. Cara mengonsumsi mangga pun berbagai macam, mulai dari dimakan langsung hingga dibuat minuman, seperti jus. Mangga merupakan salah satu sumber serat yang baik. Kandungan vitamin C dan vitamin A pada mangga juga sangat baik, sebagaimana kita tahu, kedua vitamin tersebut berperan sebagai antioksidan yang penting. Berikut beberapa manfaat… Read more »

  • Manfaat Buah dan Daun Jambu Biji untuk Meningkatkan Kadar Trombosit pada Pasien DBD

    Demam berdarah Dengue (DBD) disebabkan oleh virus Dengue yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes Aegyptyi dan Aedes Albocpictus. Indonesia termasuk ke dalam wilayah endemis DBD dengan sebaran wilayah di seluruh provinsi di tanah air. Umumnya, penderita DBD akan mengalami fase demam selama 2-7 hari. Pada fase pertama (1-3 hari), penderita akan merasakan demam yang cukup… Read more »

  • Sawo, Buah Asli Indonesia Dengan Berbagai Manfaat

    Buah Sawo atau nama lainnya Sapodilla memiliki nama ilmiah Manikara zapota adalah buah tropis lezat, lunak yang mudah dicerna seperti mangga. Buah ini mengandung berbagai vitamin dan mineral serta serat dan protein yang sehat. Sawo kaya akan vitamin C, antioksidan dan juga mengandung vitamin A, riboflavin, niasin, folat, kalsium, magnesium, zat besi, kalium, selenium, dan… Read more »