Immune-Boosting Soup, Sup untuk meningkatkan daya tahan tubuh

Daya tahan tubuh yang kuat dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Diantara cara terbaik untuk menjaga daya tahan tubuh adalah dengan menjalani gaya hidup sehat.  pemilihan makanan penuh gizi merupakan salah satu cara untuk memulai gaya hidup sehat. salah satu makanan sehat penuh gizi yang disarankan adalah sup ayam. Sistem kekebalan tubuh kita membutuhkan banyak mineral… Read more »

Mengenal Lebih Jauh Anoreksia Nervosa

Anoreksia Nervosa adalah perilaku makan menyimpang yang dikaitkan dengan rasa takut yang berlebihan akan makanan dan penambahan berat badan. Individu menjadi terobsesi dengan makanan dan sangat membatasi asupan dengan membuat dirinya merasa tetap lapar  (self-starvation) atau olahraga secara kompulsif. Seseorang yang menderita anoreksia ditandai dengan memiliki citra tubuh yang menyimpang. Mereka sering percaya bahwa mereka… Read more »

7 Sumber Makanan Kaya Zat Besi

Zat besi adalah mineral yang memiliki beberapa fungsi penting, yang utamanya adalah membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda sebagai bagian dari sel darah merah (Abbaspour, N., et al, 2014). Zat besi juga penting untuk sistem kekebalan tubuh. Kekurangan zat besi dapat berarti lebih mudah mengalami infeksi, pilek, dan rentan terkena serangan flu. Kita perlu memenuhi… Read more »

BAGI 1 2020 Edisi Bulan Mei

Baca selengkapnya di http://bit.ly/BAGI12020

Ternyata Mengonsumsi Kopi Dapat Meningkatkan Tingkat Energi dan Membuat Kamu Lebih Cerdas loh!

Kopi dapat membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan tingkat energi (Smith AP, 1993). Itu karena mengandung stimulan yang disebut kafein – zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia (James, 1997). Setelah Anda minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah Anda. Dari sana, ia bergerak ke otak Anda (McCall, A. et al, 2002). Di… Read more »

Jamur Enoki Gak Jahat!

Jamur enoki (Flammulina velutipes), enokitake, atau golden needle mushroom adalah salah satu jamur yang dapat dimakan dan telah lama dikenal di negara-negara Asia terutama Tiongkok, Jepang, Korea, dan Vietnam karena nilai gizinya dan rasanya yang lezat (Mahfuz et al., 2018). Namun belum lama ini, jamur enoki dikabarkan menyebabkan Kejadian Luar Biasa (KLB) di negara Amerika… Read more »

Hidup Lebih Tenang Bersama Semangka

Semangka kaya akan vitamin A dan C. Buah ini juga kaya akan beberapa antioksidan penting, termasuk likopen, karotenoid, dan cucurbitacin E. Beberapa antioksidan semangka telah dipelajari untuk efek anti kankernya. Kandungan likopen dikaitkan dengan penurunan risiko kanker pada sistem pencernaan, sementara cucurbitacin E dapat menghambat pertumbuhan tumor (Naz, A. et al, 2014; Attard, E., &… Read more »

Manfaat Si Cabai Manis

Paprika merupakan tanaman yang berasal dari Mexico, Amerika Latin dan bukan tanaman asli Indonesia (Kelley and Boyhan, 2009). Paprika merupakan cabai manis dan komoditas yang penting dan tidak dapat dipisahkan dari kebutuhan hidup masyarakat sehari – hari. Paprika merupakan sayuran yang berpotensi sebagai antioksidan dan banyak memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan manusia karena… Read more »

Kunyit Asam dengan Penurunan Nyeri Haid

Haid adalah proses pelepasan dinding rahim (lapisan dalam endometrium) yang disertai dengan pendarahan yang terjadi secara berulang setiap bulan, kecuali pada saat terjadi kehamilan. Pada saat haid, sebagian perempuan ada yang mengalami berbagai gangguan haid dari yang ringan, sedang sampai yang cukup berat. Nyeri yang berlebihan pada perut bagian bawah sering terjadi selama menstruasi disebut… Read more »

Bisa-bisanya kamu gak suka seledri!

Seledri (apium graveolens L.) adalah tumbuhan serba guna. Hampir semua bagian pada tanaman ini dapat dimanfaatkan.  Seledri sendiri memiliki sedikit rasa pedas dan aromanya yang khas. Saat ini banyak penelitian yang telah mengembangkan pemanfaatan dari seledri sebagai terapi alternatif tradisional yang dapat digunakan dalam bidang kesehatan. Seledri mengandung flavonoid, saponin, tanin 1%, minyak asiri 0,033%,… Read more »

Latest
  • Kunyit Asam dengan Penurunan Nyeri Haid

    Haid adalah proses pelepasan dinding rahim (lapisan dalam endometrium) yang disertai dengan pendarahan yang terjadi secara berulang setiap bulan, kecuali pada saat terjadi kehamilan. Pada saat haid, sebagian perempuan ada yang mengalami berbagai gangguan haid dari yang ringan, sedang sampai yang cukup berat. Nyeri yang berlebihan pada perut bagian bawah sering terjadi selama menstruasi disebut… Read more »

  • Bisa-bisanya kamu gak suka seledri!

    Seledri (apium graveolens L.) adalah tumbuhan serba guna. Hampir semua bagian pada tanaman ini dapat dimanfaatkan.  Seledri sendiri memiliki sedikit rasa pedas dan aromanya yang khas. Saat ini banyak penelitian yang telah mengembangkan pemanfaatan dari seledri sebagai terapi alternatif tradisional yang dapat digunakan dalam bidang kesehatan. Seledri mengandung flavonoid, saponin, tanin 1%, minyak asiri 0,033%,… Read more »

  • Healthy Snack : Granola

    Sejak tahun 2000, konsumen memiliki kecenderungan dan kesukaan dalam mengonsumsi makanan yang bersifat ringan. Perubahan gaya hidup dan kebutuhan makanan cepat saji yang bersifat ringan menjadi alasan meningkatnya konsumsi terhadap sereal. Salah satu jenis sereal sarapan siap saji adalah granola. Granola juga banyak di konsumsi di negara-negara lain seperti Inggris, Kanada, New Zealand, Australia, Jepang,… Read more »

  • Tak Selamanya yang Pedas Hanya Cabai

    Cabai merupakan anggota genius capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu. Rasa pedasnya sering digunakan sebagai penguat rasa makanan. Bahkan makanan pedas rasanya kurang apabila tidak menggunakan cabai. Cabai sendiri mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi Kesehatan manusia. Cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. Kandungan terbesar antioksidan… Read more »

  • Makan Pedas bikin Asam Lambung Ganas?

    Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah munculnya rasa terbakar di dada akibat asam lambung naik ke kerongkongan. Gejala penyakit asam lambung muncul minimal 2 kali dalam seminggu. Asam lambung naik atau penyakit asam lambung bisa dialami oleh orang dewasa maupun anak-anak. Gejala penyakit ini sering diduga sebagai serangan jantung atau penyakit jantung… Read more »

  • Jahe, Kecil Kecil tapi Banyak Manfaat

    Jahe merupakan tanaman yang termasuk rempah-rempah dengan nama latin Zingiber Officinale. Jahe sangat bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, terutama di bidang kesehatan. Jahe diketahui berasal dari Asia Pasifik yang tersebar dari India sampai Cina. Di Indonesia sendiri, tanaman jahe relatif mudah ditemukan dan penggunaannya sudah meluas bukan hanya untuk keperluan memasak, tetapi juga untuk kesehatan, dan… Read more »

  • Ikan Tongkol VS Ikan Tuna

    Ikan merupakan sumber protein, juga diakui sebagai functional food yang mempunyai arti penting bagi kesehatan karena mengandung asam lemak tak jenuh berantai panjang (terutama yang tergolong asam lemak omega 3), vitamin serta makro dan mikro mineral. Asam lemak omega 3 sendiri dapat menurunkan kadar trigliserida dan total kolestrol dalam darah serta dapat meningkatkan metabolisme lemak…. Read more »

  • Mitos atau Fakta : Wortel Berperan Meningkatkan Kualitas Penglihatan dan Melihat dalam Gelap

    Mitos ini berawal dari Perang Dunia II, Menteri Makanan Inggris mempopulerkan mitos bahwa Angkatan Udara mereka meningkat kualitas penglihatannya, terutama penglihatan malam, dengan mengonsumsi wortel. Sebenarnya, kebenaran dari mitos ini didasarkan pada fakta, yaitu memang benar wortel baik untuk penglihatan, tetapi mereka tidak serta merta meningkatkan kualitas penglihatan mata. Wortel mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh… Read more »