Baru Saja Selesai Makan, Kok Lapar Lagi Ya?

Baru Saja Selesai Makan, Kok Lapar Lagi Ya? Rasa lapar merupakan stimulus internal yang dipengaruhi oleh asupan makanan. Makan sebagai respons terhadap lapar telah dianggap sebagai homeostasis dan langkah perantara, yang menghubungkan makan dan rasa lapar, dalam proses pengaturan makanan.   Apakah kalian pernah mengalami rasa lapar padahal baru saja makan? Meskipun telah makan banyak atau… Read more »

Tofu Flower Alias Kembang Tahu

Tofu Flower Alias Kembang Tahu   Kembang tahu memiliki banyak nama berbeda di setiap daerah. Kembang tahu biasa juga disebut sebagai wedang tahu, tahoek, tahwa, tauwa, tauhue, bubur tahu, tofu flower, dan sebagainya. Banyak orang yang salah mengira bahwa wedang tahu merupakan salah satu makanan tradisional dari Indonesia. Ternyata, kembang tahu berasal dari negeri Tiongkok… Read more »

Croissant + Waffle = Makanan Viral ??

Croissant + Waffle = Makanan Viral ?? Croffle bukan merupakan jenis makanan baru. Croffle merupakan perpaduan dari 2 makanan, yaitu croissant dan waffle. Perpaduan dari kedua makanan ini menarik minat banyak masyarakat untuk membelinya. Croffle pertama kali diciptakan oleh Louise Lennox, seorang koki pastry asal Dublin, Irlandia. Pada tahun 2017, croffle pertama kali dijual di… Read more »

Setelah Kenyang, Ngantuk Menyerang

Setelah Kenyang, Ngantuk Menyerang Hi Sobat AKG, pernah gak sihh mendapat serangan ngantuk yang tak terhindarkan sehabis makan? Setelah perut kenyang seringkali kita malah merasa ngantuk. Eits, jangan sampai kita tidak produktif nihh akibat kenyang lalu mengantuk ya. Nahh, sobat AKG sudah tau belum sihh apa sebenarnya yang menyebabkan kita ngantuk setelah makan? Yukk simak… Read more »

Body Positivity, Yakin Beda dari yang Lain

Body Positivity,  Yakin Beda dari yang Lain Hi sobat AKG, kalian pernah dengar tidak tentang Body Positivity? Body positivity adalah bentuk penerimaan tubuh yang kita miliki termasuk menerima perubahan bentuk, ukuran, hingga kemampuan tubuh karena bertambahnya usia. Intinya, body positivity itu menghargai tubuh  kita terlepas dari adanya persepsi masyarakat mengenai standar kecantikan. Namun, menerima tubuh… Read more »

Benarkah Kolagen Cegah Keriput ?

Benarkah Kolagen Cegah Keriput ? Kolagen adalah protein yang menyusun sebagian besar struktur tubuh kita, termasuk tulang, kulit, tendon, dan ligamen. Selain itu, kolagen juga ditemukan pada bagian tubuh lainnya yaitu pembuluh darah, kornea mata, dan gigi. Kolagen merupakan komponen utama kulit dengan persentase sebanyak 70-80% dari keseluruhan berat kulit sehingga protein ini memiliki peran… Read more »

No featured image set for this post.

Air Kelapa Dapat Menyembuhkan COVID-19? Apakah Benar?

Air Kelapa Dapat Menyembuhkan COVID-19? Apakah Benar? Siapa yang tak kenal dengan air kelapa? Tentunya sobat AKG pasti sudah kenal dong dengan air kelapa! Tak hanya menyegarkan saat  diminum dalam cuaca panas, ternyata air kelapa juga punya banyak manfaat bagi kesehatan lohh! Selama pandemi ini, sobat AKG juga pernah mendengar rumor mengenai air kelapa yang… Read more »

Let’s Celebrate World Breastfeeding Week!

Let’s Celebrate World Breastfeeding Week! WHO dan UNICEF merekomendasikan pemberian ASI sebaiknya minimal enam bulan pertama kehidupan bayi tanpa memberikan makanan lain lalu dilanjutkan dengan pemberian makanan pendamping hingga usia 2 tahun dengan tujuan untuk menurunkan angka mortalitas dan morbiditas anak (WHO, 2013). Berikut manfaat pemberian ASI bagi bayi maupun ibu.  Manfaat Pemberian ASI Bagi… Read more »

Mitos atau Fakta: Makanan Pedas Dapat Menurunkan Berat Badan

Mitos atau Fakta: Makanan Pedas Dapat Menurunkan Berat Badan Membicarakan tentang makanan pedas, pasti kalian tahu bahwa pedas bukan merupakan rasa dasar. Pedas merupakan sensasi yang dihasilkan dari senyawa biotik, yang menghasilkan sensasi panas sehingga timbul rasa pedas di lidah. Senyawa yang menimbulkan rasa pedas adalah capsaicinoid. Capsaicinoid yang menyebabkan rasa pedas dari cabai adalah… Read more »

Mana yang Lebih Baik? Air Dingin atau Air Hangat?

Mana yang Lebih Baik? Air Dingin atau Air Hangat? Air merupakan senyawa kimia yang paling berlimpah di alam. Namun, sejalan dengan meningkatnya taraf hidup manusia, maka kebutuhan air pun turut meningkat, sehingga akhir-akhir ini air menjadi barang yang “mahal”. Di kota-kota besar, tidak mudah untuk mendapatkan sumber air bersih yang bebas dari pencemaran, karena air… Read more »

Latest
  • Mitos atau Fakta: Makanan Pedas Dapat Menurunkan Berat Badan

    Mitos atau Fakta: Makanan Pedas Dapat Menurunkan Berat Badan Membicarakan tentang makanan pedas, pasti kalian tahu bahwa pedas bukan merupakan rasa dasar. Pedas merupakan sensasi yang dihasilkan dari senyawa biotik, yang menghasilkan sensasi panas sehingga timbul rasa pedas di lidah. Senyawa yang menimbulkan rasa pedas adalah capsaicinoid. Capsaicinoid yang menyebabkan rasa pedas dari cabai adalah… Read more »

  • Mana yang Lebih Baik? Air Dingin atau Air Hangat?

    Mana yang Lebih Baik? Air Dingin atau Air Hangat? Air merupakan senyawa kimia yang paling berlimpah di alam. Namun, sejalan dengan meningkatnya taraf hidup manusia, maka kebutuhan air pun turut meningkat, sehingga akhir-akhir ini air menjadi barang yang “mahal”. Di kota-kota besar, tidak mudah untuk mendapatkan sumber air bersih yang bebas dari pencemaran, karena air… Read more »

  • Segudang Manfaat Dari Si Kecil Manis, Leci

    Segudang Manfaat Dari Si Kecil Manis, Leci Leci atau yang dikenal dengan nama latin Litchi chinensis Sonn. adalah buah subtropis, berair dan lezat yang termasuk dalam famili Sapindaceae dan sub familinya Nepholea. Pohon leci biasanya memiliki batang pendek yang tebal dan kulit batang berwarna coklat keabu-abuan, cabang-cabangnya mengkilat, daunnya berwarna hijau tua, dan dapat tumbuh… Read more »

  • Wasabi: Si Hijau Pedas Pencegah Kanker

    Wasabi: Si Hijau Pedas Pencegah Kanker Wasabi atau yang pada umumnya dikenal sebagai lobak Jepang, adalah tanaman yang berkerabat dekat dengan kubis dan lobak yang merupakan anggota famili Brassicaceae dalam klasifikasi taksonomi. Wasabi memiliki rasa pedas yang kuat, tetapi berbeda dengan rasa capsaicin, zat kimia yang ditemukan dalam cabai yang memberi rasa pedas. Capsaicin memberikan… Read more »

  • Mitos atau Fakta? Cokelat Penyebab Jerawat?

    Mitos atau Fakta? Cokelat Penyebab Jerawat? Coklat merupakan makanan yang berasal dari olahan biji kakao melalui proses fermentasi. Kata coklat itu diambil dari bahasa Aztec yaitu, ‘’xocoatl’ yang merujuk pada minuman pahit.Kakao itu disebut juga sebagai ‘Theobroma cacao’ yang berarti ‘makanan para dewa’. Sejak dulu, tanaman kakao memang dijadikan hidangan mewah untuk para dewa. Bahkan… Read more »

  • Jagung Ungu: Sumber Karbohidrat Berwarna Unik dan Berkhasiat Tinggi

    Jagung Ungu: Sumber Karbohidrat Berwarna Unik dan Berkhasiat Tinggi Jagung ungu (dalam bahasa Spanyol maiz morado dan dalam bahasa Latin adalah zea mays) adalah salah satu jenis varietas jagung yang masih belum populer khususnya di Indonesia. Jagung ungu banyak dikembangkan di Amerika Selatan khususnya di pegunungan Andes. Biji jagung yang berwarna ungu telah dimanfaatkan oleh… Read more »

  • Aloe Vera, The Miracle Plant

    Aloe Vera, The Miracle Plant Berbicara soal tanaman lidah buaya, pasti yang pertama kali terlintas di pikiran sobat AKG adalah khasiatnya untuk kesehatan kulit dan kecantikan khususnya digunakan untuk bahan baku skin care. Namun, ternyata tanaman satu ini bukan hanya bermanfaat untuk kesehatan kulit saja lohh, tetapi tanaman lidah buaya juga dapat dikonsumsi dan memiliki… Read more »

  • Alpukat: Si Legit Kaya Nutrisi

    Alpukat: Si Legit Kaya Nutrisi Alpukat (Persea americana) merupakan salah satu buah yang digemari oleh masyarakat. Buah alpukat memiliki tekstur legit dan rasa yang enak. Bentuk buah alpukat mirip seperti buah pir, buah ini memiliki satu biji besar pada bagian tengah yang dikelilingi oleh daging buah yang legit, bertekstur lembut, dan ditutupi oleh kulit tebal… Read more »