Hepatitis A: Kenali, Cegah, Atasi

Hepatitis adalah suatu penyakit inflamasi yang terjadi pada hati yang dapat disebabkan oleh infeksi virus, autoimun, dan konsumsi alkohol berlebih. Hepatitis A merupakan salah satu jenis hepatitis yang disebabkan oleh virus, yaitu HAV (Hepatitis A Virus). Jenis hepatitis ini sering diderita oleh masyarakat dan terkadang muncul sebagai kejadian luar biasa. Penularan hepatitis A biasanya melalui faecal-oral atau terjadi jika seseorang mengonsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi oleh HAV. Gejala yang timbul jika terinfeksi HAV meliputi:

• mual
• muntah
• rasa tidak enak pada perut
• demam
• kulit dan selaput mata berwarna kuning
• urin gelap dan feses pucat

Hepatitis A dapat dicegah dengan cara:

• Menjaga personal hygiene, termasuk selalu mencuci tangan sebelum makan dan sebelum mempersiapkan makanan, serta setelah buang air.
• Hindari mengonsumsi makanan mentah atau setengah matang.
• Hindari mengonsumsi minuman (termasuk es) dari air mentah atau yang tidak diketahui asalnya.
• Konsumsi makanan bergizi seimbang, aktivitas fisik, dan istirahat yang cukup untuk mempertahankan imun.

Adapun jika sudah terinfeksi hepatitis A terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait dengan asupan, yaitu

• Konsumsi makanan bergizi seimbang
• Konsumsi lebih banyak sayur dan buah
• Asupan protein, lemak, dan karbohidrat cukup
• Meningkatkan asupan cairan untuk mengganti cairan yang hilang akibat muntah
• Jaga konsumsi garam
• Batasi makanan bergas (seperti kacang merah, ubi, kol, durian, nangka, lobak, mentimun) agar tidak memperparah rasa tidak enak pada perut.

Sumber:

Almatsier S. 2013. Penuntun Diet, edisi Baru. Jakarta: PT Ikrar Mandiriabadi

CDC. 2019. Hepatitis A. USA: CDC. [online] available at: www.cdc.gov/hepatitis/hav/pdfs/hepageneralfactsheet.pdf 

Kemenkes RI. 2014. Infodatin: Situasi dan Analisis Hepatitis. Jakarta: Kemenkes RI.

U.S. Department of Veteran Affair. 2018. Diet and Nutrition: Viral Hepatitis and Liver Disease. USA: U.S. Department of Veteran Affair. [online] Available at: www.hepatitis.va.gov/ncv/patient/diet/single-page.asp

WHO. 2019. Hepatitis A. Geneva: WHO. [online] Available at: www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hepatitis-a