DIET GREEN TEA

Di zaman yang serba canggih, semakin mudah kita menerima informasi-informasi baru termaksud makanan. Biasanya kita mencari informasi tentang makanan yang bisa dikonsumsi untuk menjaga berat badan, yang marak akhir-akhir ini adalah teh hijau. Beberapa laman website menunjukan bahwa teh hijau berkhasiat untuk menurunkan berat badan. Apakah hal ini sudah dibuktikan? Mari kita lihat bersama-sama.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh beberapa ahli, teh hijau memiliki beberapa kandungan gizi yang penting bagi tubuh. Karena banyaknya zat gizi tersebut, teh hijau memiliki banyak khasiat salah satunya menurunkan berat badan. Mengapa demikian? Kandungan dalam ekstrak teh hijau (polyphenols) efektif untuk menurunkan berat jaringan adiposa. Cara lain teh hijau dalam menekan berat badan adalah menurunkan lemak di jaringan daerah perut. Polyphenols menjadi kunci utamanya, meningkatkan ekskresi lemak. Kemudian juga meningkatkan ekskresi (pengeluaran zat yang tidak diperlukan oleh tubuh) dengan memperlancar buang air besar (BAB) sehingga tubuh terasa lebih ringan.

Secara garis besar, penurunan berat badan sejlan dengan peningkatan energi expenditure (energi minimal yang dikeluarkan tubuh saat keadaan diam atau istirahat). Itulah yang dilakukan oleh teh hijau. Study mengatakan bahwa teh hijau meningkatkan energi ekspenditur sekitar 372Kj/hari. Terdapat juga bukti yang menunjukan bahwa zat polyohenols menekan jumlah leptin (protein yang berasal dari lemak) yang memegang peranan penting dalam mengatur penyimpanan lemak tubuh.

Bagaimana? Apakah penjelasan mengenai pengatuh teh hijau terhadap diet sudah cukup jelas? Selamat mencoba.

Sumber : Auvichayapat, Paradee et al. Effectiveness of green tea on weight reduction in obese Thais [Internet]. 2007 (cited June 29, 2017). Available on : http://www.teavigoinfo.com/pdf/study-14.pdf
Hamdaoui, Mohamed et al. Tea decoctions prevent body weight gain in rats fed high-fat diet [Internet]. 2016 (cited June 29, 2017). Available on : http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352385915300323