Featured Image

Daun Mint

Halo selamat malam semuanya! Kali ini Informasi Gizi hadir kembali nih, kira-kira ada bahasan apa ya? Pembahasan kali ini adalah tentang suatu tumbuhan yang biasanya diletakkan di atas minuman atau kue, hmm apa ya? Yup apalagi kalau bukan daun mint.   Asal-Usul Daun Mint Daun mint sudah digunakan sebagai pasta gigi sejak abad ke-14 dan pada… Read more »

Featured Image

Selada (Lactuta sativa), Si Pembebas Bau

Selamat malam semuanya! Wah kita kembali hadir nih dengan bahasan sayur penghilang bau dan berwarna hijau   Asal-Usul Selada Selada memiliki nama latin Lactuca sativa, dari famili Asteraceae. Tumbuhan ini biasa ditanam di daerah beriklim sedang maupun daerah tropika. Bangsa Yunani kuno mempercayai kalau selada itu mengandung zat yang mempermudah tidur. Diktator Kaisar Domintiantus (81-91M)… Read more »

Featured Image

Kemangi, Si Pembebas Bau

Si Pembebas Bau   Selamat malam semuanya! Wah kita kembali hadir nih dengan bahasan sayur penghilang bau, berbentuk daun dan berwarna hijau yaitu kemangi.   Asal-Usul Daun Kemangi Kemangi memiliki nama latin Ocimum sanctum dan masuk dalam famili Lamiacaea.  Kemangi  memiliki 50 – 150 jenis yang tersebar dari daerah tropis Asia, Afrika sampai Amerika tengah dan… Read more »

Featured Image

Mentimun, Si Hijau Penyegar Mata

Halo semuanya, selamat pagi! Hari ini kita kembali lagi dengan informasi gizi yang menarik lho. Kira-kira si hijau penyegar mata itu apa ya? Yups, sayuran yang biasanya diletakkan di mata kita untuk penyegar, mentimun. Asal-Usul Mentimun Mentimun memiliki nama latin Cucumis sativus dan masuk ke dalam famili cucurbitales. Mentimun merupakan salah satu jenis sayuran yang… Read more »

Featured Image

Tomat (Lycopersicon esculentum)

Selamat malam semuanya! Kali ini kita kan membahas sayur yangs ekaligus dikategorikan sebagai buah, apa itu? Ya, tomat. Tomat berbentuk bulat , berwana merah keoranyean, dan rasanya asam. Tomat mempunyai nama latin Lycopersicon esculentum  Di Prancis, tomat sering disebut dengan istilah pomme d’amour atau apel cinta  Sedangkan di Italia, tomat dikenal dengan sebutan pomodoro atau… Read more »

Featured Image

Labu, Si Kuning Tamu Halloween

Selamat malam semuanya. Wah kali ini kita akan berbagi info gizi tentang buah yang biasanya hadir dalam perayaan Halloween lho, apa ya? Yup labu. Nama “labu” umumnya diterapkan untuk setiap tanaman dalam genus Cucurbita yang berbentuk bulat dan kuning. Terdapat 20 lebih spesies labu diseluruh dunia, dengan jumlah subspesies dan varietas mencapai seratusan lebih. Namun… Read more »

Featured Image

Kubis, Si Putih Bulat Kaya Manfaat

Selamat malam semuanya. Kali ini kita hadir kembali artikel tentang si putih bulat kaya manfaat. Apa itu? Yups benar kubis. Tapi kali ini kubis tidak hanya berwarna putih lho, ada banyak macam-macam kubis. Kubis biasa, jenis ini sangat lazim kita temui, daunnya berlapis lilin, dan ada yang berwarna putih maupun merah. Kubis biasa yang berwarna… Read more »

Featured Image

Daun Kelor (Moringa oleifera)

Moringa oleifera  Selamat malam semunaya. Nah kita hadir lagi nih untuk menebar informasi tentang Moringa oleifera, apa itu? Yups, daun kelor! Sayur ini masuk ke dalam famili Moringaceae. Si daun kelor ini berasal dari Himalaya, India. Di India, istilah ‘Shigon’ untuk menyebut kelor sudah ditulis sejak awal masehi di dalam kitab ‘Shushruta Sanhita’. Ada bukti… Read more »