Sebelum usia 6-9 bulan, usus bayi mudah ditembus protein asing. ASI mengandung sel antibody slgA dalam jumlah tinggi, antibody ini yang berperan melapisi permukaan usus bayi sehingga tidak mudah ditembus protein asing. Menurut Dr. Adesman,”Faktanya alergi ASI adalah hal yang secara biologis mustahil. Apa yang terjadi adalah si Kecil bisa mengalami reaksi alergi pada makanan… Read more »
Sudah banyak yang tau bahwa habbatussauda adalah obat alami yang berbahan dasar jinten hitam. Jinten hitam ini merupakan salah satu rempah-rempah yang biasanya digunakan sebagai bumbu untuk memasak. Selain untuk bumbu masakan, ternyata jintan hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan lho! Saat ini ekstrak jintan hitam sudah tersebar di kalangan masyarakat dalam bentuk kapsul dan… Read more »
Siapa yang suka minum jus?? Mungkin beberapa dari kita ada yang minum jus satu kali sehari, satu kali 2 hari, seminggu dua kali, seminggu sekali atau bahkan sangat jarang. Jus buah atau sayuran dapat kita temukan dimanapun. Bisa kita beli di kios yang menjual jus, di restoran tempat kita makan siang, atau kita buat sendiri… Read more »
Infused water adalah air putih yang telah diberi tambahan potongan buah-buah segar atau herbal sehingga memberikan sensasi rasa. Infused water dapat dibuat dengan mudah menggunakan sebotol air mineral dan campuran potongan buah lalu diamkan 1-2 jam agar buah-buahan tersebut mengeluarkan vitamin dan mineral dan sari-sari buah menyatu dengan air. Namun, jangan menggunakan buah yang tekstur… Read more »
Informasi Nilai Gizi, gimana sih cara membacanya? Informasi nilai gizi atau nutrition facts adalah label yang biasanya terdapat dalam kemasan makanan dan terdiri dari informasi kandungan nutrisi dalam makanan tersebut. Informasi ini sangat penting untuk mengetahui nutrisi dari makanan yang akan Anda konsumsi. Lalu, bagaimana cara membaca label informasi nilai gizi? 1. Jumlah sajian per… Read more »
Black garlic atau yang biasa disebut bawang hitam bukanlah spesies baru. Bawang hitam merupakan produk olahan bawang putih (Allium sativum L.) segar yang dijaga pada suhu yang cukup tinggi pada tingkat kelembapan tertentu selama beberapa hari. Umbi bawang ini berwarna hitam dengan kulit putih kecokelatan. Bawang hitam maupun bawang putih menjadi salah satu obat herbal… Read more »
Pembicaraan nasi (putih) panas dan nasi dingin sebenarnya diperuntukkan untuk penderita diabetes dengan kondisi adanya gangguan dalam mengontrol gula darah. Penderita diabetes perlu menjaga asupan agar gula darahnya tetap dalam batas normal. Penderita diabetes dipercaya lebih baik menunggu nasi hingga menjadi dingin, hal ini menurut penelitian dapat menurunkan indeks glikemik. Terdapat dua konsep yang digunakan… Read more »
Aduh, tiba-tiba sakit perut dan jadi ingin ke kamar mandi terus nih, kenapa ya? Kemungkinan kamu sedang mengalami diare. Seseorang dikatakan mengalami diare bila mengalami buang air besar dalam bentuk encer dan terjadi sebanyak lebih dari empat kali dalam sehari. Diare dapat terjadi karena beberapa hal, diantaranya: Infeksi bakteri, virus, atau parasit Alergi terhadap makanan… Read more »
