Mari Berkenalan dengan Si Kecil Kudapan Manis Khas Hari Raya Momen lebaran identik dengan sajian makanannya, seperti ketupat dan opor ayam. Bukan hanya ketupat dan opor ayam, saat lebaran sajian di rumah juga identik dengan berbagai kue kering. Kue kering biasanya disajikan di ruang tamu sebagai suguhan apabila ada tamu berkunjung atau dijadikan hantaran lebaran… Read more »
Buah Favorit Ramadhan: Si Penyegar Berbuka Blewah adalah salah satu jenis buah yang sering kita jumpai pada saat bulan Ramadhan. Buah ini sering diolah menjadi campuran es buah dan dikonsumsi sebagai minuman penyegar dahaga saat berbuka puasa. Blewah merupakan buah yang memiliki kekerabatan dengan melon, umumnya berbentuk bulat lonjong dengan kulit berwarna jingga terang dengan… Read more »
Get To Know More About Vitamin A Kalau membicarakan soal vitamin A, apa yang pertama kali ada di pikiran Sobat AKG? Benar sekali! Vitamin A sangat baik untuk penglihatan kita. Namun, ternyata ada banyak manfaat lainnya dari vitamin A, loh.. Apa saja ya kira-kira? Agar tidak penasaran, langsung saja disimak info gizi kali ini!
Mitos atau Fakta: Telur Bisa Menyebabkan Bisul? Telur menjadi salah satu makanan dengan sumber protein tinggi yang sering kita konsumsi. Konsentrasi protein rata-rata dalam telur adalah 12,5 gram per 100 gram telur segar mentah. Dalam putih telur terdapat banyak protein dalam bentuk ovalbumin yang mengisi 50% dari total protein putih telur. Ovalbumin pada putih telur… Read more »
Bau dan Pahit Yang Berkhasiat Petai (Parkia speciosa) merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sangat sering kita dengar. Masyarakat, terutama masyarakat sunda biasanya memanfaatkan petai untuk lalapan dengan sambal. Buah petai tumbuh dalam satu malai, yang masing-masing terdiri dari 4 s.d. 8 papan dan dalam satu papan terdapat belasan biji petai. Seperti yang telah… Read more »
Konsumsi Buah Naga Merah Bisa Mengontrol Diabetes Melitus? Diabetes mellitus (DM) adalah penyakit gangguan metabolik yang diakibatkan oleh pankreas yang tidak dapat memproduksi insulin dengan cukup atau tubuh yang tidak dapat menggunakan insulin yang diproduksi oleh tubuh secara efektif (Juwita et al, 2018). Diabetes mellitus merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah… Read more »
Mengenal Jenis Teh dan Manfaatnya Ada berbagai jenis teh yang umum dikonsumsi sehari-hari, untuk mengetahui jenis, fakta, dan manfaatnya lebih jauh, yuk simak infogizi kali ini!
Si Manis Stevia Stevia rebaudiana Bertoni adalah suatu sumber bahan pemanis alami yang mempunyai tingkat kemanisan 200-300 kali lebih manis daripada gula tebu. Stevia merupakan solusi yang tepat bagi orang yang tidak bisa atau tidak boleh mengkonsumsi gula pasir / gula tebu, misalnya penderita diabetes, karena tentu saja gula stevia lebih aman dibandingkan pemanis sintetis… Read more »
