No featured image set for this post.

Eating Disorder

Jika kita mengingat kartun Spongebob, terdapat episode Pearl (putri Tuan Kreb) memakan semua makanan tetapi tidak merasa kenyang. Itu adalah contoh eating disorder. Jika kita terjemahkan secara singkat, eating disorder adalah ketidakteraturan makan. Apa yang dimaksud hanya ketidakteraturan jam makan atau komposisi makanan? Eating disorder adalah kondisi si penderita mengalami gangguan makan ekstrim karena memiliki… Read more »

vaksin-vaccineimpactcomInFPb

Vaksin

Bagi orang yang berkutat di bidang kesehatan, hampir selurunya yakin bahwa vaksin adalah cara terbaik untuk mencegah penularan penyakit seperti polio, campak, dan lain sebagainya. Namun jika yang yakin manfaat vaksin hanya orang kesehatan saja, itu tidak cukup untuk mencapai tujuan bersama hidup sehat. Berdasarkan pendapat yang berkembang di masyarakat, vaksin sama saja dengan menyakiti… Read more »

No featured image set for this post.

MAKANAN YANG BISA MENYEBABKAN RESPON ALERGI

Ketika sistem kekebalan tubuh kita mendeteksi hal yang tidak biasa, maka tubuh akan melawan zat tersebut. Dalam kondisi normal, tubuh hanya akan memusnahkan bahan berbahaya bagi tubuh, namun saat bahan tidak berbahaya juga ditolak oleh tubuh, hal itulah yang disebut alergi. Alergi adalah suatu reaksi berlebihan dari sistem pertahanan tubuh manusia terhadap zat asing yang… Read more »

matcha-green-tea

DIET GREEN TEA

Di zaman yang serba canggih, semakin mudah kita menerima informasi-informasi baru termaksud makanan. Biasanya kita mencari informasi tentang makanan yang bisa dikonsumsi untuk menjaga berat badan, yang marak akhir-akhir ini adalah teh hijau. Beberapa laman website menunjukan bahwa teh hijau berkhasiat untuk menurunkan berat badan. Apakah hal ini sudah dibuktikan? Mari kita lihat bersama-sama. Berdasarkan… Read more »

hidangan lebaran

MENURUNKAN BERAT BADAN PASCA LEBARAN

Setelah berpuasa satu bulan lamanya, banyak di antara kita apalagi para perempuan yang berharap turun berat badan berat badan. Bisa jadi betul. Namun saat hari lebaran tiba, berkunjung ke rumah sanak saudara disuguhi makanan khas lebaran seperti opor ayam, ketupat, rendang, kue lebaran dan masih banyak lagi. Secepat itu berat badan naik bahkan lebih berat… Read more »

574daccbe14c1

Apa Benar Gula Penyebab Kerusakan Gigi?

Saat kita masih kecil, tentu kita pernah mendengar orang tua kita memperingatkan kita agar tidak makan makanan manis secara berlebihan karena dapat merusak gigi. Apakah benar semua makanan manis dapat merusak gigi? Karbohidrat sederhana memang berperan dalam masalah gigi karena bakteri penyebab kerusakan gigi berkembang padanya. Bakteri ini menghasilkan asam yang menggerogoti email gigi dan… Read more »

No featured image set for this post.

Peningkatan Pengetahuan Ibu Balita mengenai Gizi Seimbang Melalui Pendidikan Gizi oleh Divisi Social Concern Asosiasi Keluarga Gizi 2017 di Posyandu Tenggiri, Kecamatan Beji, Depok

Kesehatan anak usia di bawah 2 tahun harus sempurna untuk membentuk generasi emas di masanya (Sarah dan Michael, 2016). Upaya yang dapat dilakukan salah satunya adalah pemenuhan asupan dan kecukupan gizi selama 1000 hari pertama kehidupan (1000 HPK). Dalam 1000 HPK anak terjadi periode emas pertumbuhan yang harus terpenuhi gizinya agar menjamin kesehatan yang baik… Read more »

No featured image set for this post.

Apakah Benar Kebanyakan Mengonsumsi Gula dapat Menyebabkan Hiperaktif pada Anak?

Kita pasti pernah mendenger pernyataan bahwa kebanyakan mengonsumsi gula dapat menyebabkan seorang anak menjadi sangat aktif. Menurutmu hal ini adalah mistos atau fakta? Meskipun banyak orang percaya bahwa makan gula menyebabkan hiperaktif dan masalah perilaku lainnya pada anak-anak, hanya sedikit bukti ilmiah untuk mendukung klaim ini. Beberapa anak benar-benar menjadi kurang aktif sesaat setelah makan… Read more »

No featured image set for this post.

Apakah Benar Vitamin C dapat mencegah flu?

Apa yang kamu lakukan saat merasakan gejala flu? Apakah kamu meminum suplemen vitamin C atau jus jeruk untuk mencegahnya? Apakah taktik ini benar-benar membantu mencegah flu? Sudah sejak lama diketahui bahwa vitamin C penting untuk sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin C dapat secara serius melemahkan kemampuan sel kekebalan tubuh untuk mendeteksi dan menghancurkan mikroba yang… Read more »

rontok

Apa Saja Faktor Gizi yang dapat Menyebabkan Rambut Rontok?

Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan kerontokan rambut secara berlebihan pada seseorang. Penyebab pertama bisa jadi karena kesalahan dalam memilih shampoo. Penyebab selanjutnya bisa jadi karena cara kita memperlakukan rambut yang salah (misal: terlalu lama menguncir rambut). Selain faktor-faktor yang telah disebutkan, ternyata masih ada faktor lain yang dapat memengaruhi kerontokan rambut, yaitu faktor gizi…. Read more »

Latest
  • Kamu harus cinta sayur dan buah !

    Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan sumber vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral ini tidak dapat disintesa oleh tubuh dan harus diperoleh dari makanan. Oleh karena itu, kita harus banyak mengkonsumsi sayuran, misalnya wortel banyak mengandung vitamin A dan tomat penuh akan vitamin C serta beberapa mineral, yaitu Kalsium (Ca) dan zat… Read more »

  • Edus Corner kembali hadir !

    Kamu sudah semester 5/3 tp belum pernah buat karya ilmiah? Padahal pingin banget buat tp ga sempat-sempat Yuk mulai dari sekarang! Gimana caranya? Education&Science Corner AKG punya solusinya :D  Lomba Artikel Ilmiah. Tema: Inovasi Pangan Olahan sebagai Solusi Permasalahan Gizi di Indonesia. Pilih salah satu: A. Obesitas B. Stunting C. Anemia Gizi Besi Artikel pemenang akan dimuat… Read more »

  • All you need to know about milk

    Susu merupakan cairan putih yang tidak tembus pandang yang dihasilkan oleh kelenjar susu dari mamalia betina. Susu bermanfaat sebagai sumber utama zat gizi bagi mamalia yang baru lahir sebelum dapat mencerna makanan lainnya. Dalam konsep 4 sehat 5 sempurna, susu dianggap sebagai penyempurna kebutuhan gizi seseorang namun sekarang konsep tersebut sudah tidak digunakan lagi. Konsep… Read more »

  • Selamat atas Pengukuhan Guru Besar FKM UI Prof. Dr. Ratu Ayu Dewi Sartika, Apt., M.Sc

    Selamat atas Pengukuhan Guru Besar FKM UI Prof. Dr. Ratu Ayu Dewi Sartika, Apt., M.Sc dosen Gizi FKM UI

  • Diabetes Mellitus

    Gula dalam bentuk glukosa dibutuhkan sebagai sumber energioleh sel-sel dalam tubuh kita untuk menjalankan fungsinya. Glukosa terdapat dalam aliran darah yang hanya dapat masuk ke dalam sel tubuh dengan insulin. Saat seseorang mengalami DM, terjadi gangguan pada insulin. Gangguan tersebut dapat terjadi karena produksi insulin yang tidak cukup oleh pankreas ataupun karena insulin yang diproduksi… Read more »

  • Selamat Magang Gizi 2011 !

  • Cabe menjadi Bumbu Ter-favorit

    Tanaman cabe sebenarnya berasal dari Amerika Selatan. Kemudian buah cabe mulai dibudidayakan menjadi bumbu masakan oleh orang Indian. Itulah sebabnya saat ini cabe digunakan sebagai bumbu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Cabe sendiri memiliki 30 spesies dan 5 diantaranya telah dibudidayakan, namun, yang paling banyak diusahakan di Indonesia adalah C. annuum (cabe merah besar&keriting)… Read more »

  • Mitos dan Fakta Mie Instan

    Mie instan adalah makanan cepat dan mudah untuk disajikan. Karena cepat dan mudah untuk disajikan tersebut, mie instan disebut dengan istilah FAST FOOD. Mie instan merupakan makanan yang umum dikonsumsi oleh hampir seluruh warga di dunia. Menurut Asosiasi Industri dan Kementerian Perindustrian pada 2012 penjualan mie instan di Indonesia sebesar 16,5 miliar bungkus, sedangkan pada tahun… Read more »