Featured Image

Kenali Galaktosemia

Apa itu Galaktosemia? Galaktosemia merupakan kelainan metabolisme karbohidrat, dimana tubuh tidak mampu mencerna galaktosa, yaitu gula sederhana yang biasanya terdapat dalam susu. Galaktosemia ini merupakan kelainan yang terbilang jarang ditemui di kalangan masyarakat umum dan kelainan ini diturunkan kepada anak tanpa terpaut pada kromosom kelamin, sehingga dapat diturunkan baik oleh perempuan maupun laki-laki. Yaitu secara… Read more »

Featured Image

Ahli Gizi merekomendasikan makanan kaya serat, mengapa?

Makanan seperti gandum utuh, sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan menyediakan vitamin, mineral, dan fitokimia yang berharga, bersama dengan serat dan sedikit lemak. Manfaat kesehatan fiber meliputi: Membuat konsentrasi kolesterol darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung Mengurangi risiko diabetes Pemeliharaan fungsi usus yang sehat, sehingga mengurangi risiko penyakit usus Membuat berat badan tetap proporsional Serat menjadi… Read more »

No Featured Image

Membayar Hutang Tidur

Halo sahabat AKG. Seringkah kalian dengan alasan tugas yang menumpuk membuat kalian terpaksa untuk meminjam waktu tidur dan membayarnya di lain hari? Yuuk simak pembahasan kali ini apakah membayar hutang tidur baik atau buruk ya untuk tubuh kalian Apa resiko dari kurang tidur? Medis membuktikan bahwa waktu tidur optimal untuk orang dewasa itu sekitar 7-8… Read more »

Featured Image

Anorexia Nervosa

Apa sih anorexia nervosa itu? Halo sahabat AKG. Anorexia Nervosa? Sepertinya istilah ini tidak asing lagi bagi beberapa orang. Namun, sepertinya ada juga yang belum mengetahui sama sekali dengan istilah ini. Nah pembahasan kali ini, AKG akan membahas mengenai apa sih anorexia itu? Apa sih penyebab terjadinya anorexia nervosa pada seseorang? Yuuk kita bahas lebih… Read more »

Featured Image

Food Poisoning

Berdasarkan berita yang dirilis dari salah satu portal berita nasional pada Sabtu, 26 Mei 2018 terjadi keracunan makanan keong sawah atau tutut di Kampung Sawah, Tanah Baru, Kota Bogor, Jawa Barat. Korbanya tidak sedikit yakni mencapai 89 orang. Sehingga atas kondisi ini, Dinas Kesehatan Kota Bogor menetapkan status kejadian luar biasa (KLB) keracunan makanan. Berdasarkan… Read more »

Featured Image

Superfood: Spirulina

Spirulina adalah salah satu spesies sianobakteria, mikroorganisme yang berbeda dengan bakteri lainnya karena kemampuannya untuk melakukan proses fotosintesis. Spirulina sudah mempunyai peran sebagai asupan nutrisi sejak abad ke-16, dimana spirulina dijual sebagai sumber makanan yang umum. Spirulina juga digunakan untuk mengatasi orang-orang yang terkena penyakit radiasi setelah Chernobyl disaster tahun 1986. Dokter menemukan bahwa tingkat… Read more »

Featured Image

Perbedaan karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana?

Haloo, sahabat setia AKG. Kalau di pembahasan sebelumnya kita membahasa mengenai kurma yang mengandung banyak gula dan memiliki manfaat sebagai terapi anemia. Pembahasan kali ini akan membahasa mengenai gula itu sendiri. Lebih tepatnya pembahasan mengenai perbedaan karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Yuuuk disimak teman-teman. Apa sih karbohidrat itu? Karbohidrat merupakan senyawa yang terbentuk dari molekul… Read more »

Featured Image

Fakta buah Ramadhan “Kurma” dalam terapi Anemia

Bulan ini kita sudah memasuki bulan ramadhan tahun Hijriyah, dimana seluruh umat muslim menjalankan ibadah puasa. Umat muslim pasti sudah tidak asing lagi dong dengan buah “kurma”. Buah kurma ini menemani sahur dan berbuka puasa umat muslim. Maka dari itu buah kurma ini sering sekali disebut sebagai buah ramadhan. Di artikel Info Gizi AKG FKM… Read more »