No Featured Image

All you need to know about milk

Susu merupakan cairan putih yang tidak tembus pandang yang dihasilkan oleh kelenjar susu dari mamalia betina. Susu bermanfaat sebagai sumber utama zat gizi bagi mamalia yang baru lahir sebelum dapat mencerna makanan lainnya. Dalam konsep 4 sehat 5 sempurna, susu dianggap sebagai penyempurna kebutuhan gizi seseorang namun sekarang konsep tersebut sudah tidak digunakan lagi. Konsep… Read more »

No Featured Image

Diabetes Mellitus

Gula dalam bentuk glukosa dibutuhkan sebagai sumber energioleh sel-sel dalam tubuh kita untuk menjalankan fungsinya. Glukosa terdapat dalam aliran darah yang hanya dapat masuk ke dalam sel tubuh dengan insulin. Saat seseorang mengalami DM, terjadi gangguan pada insulin. Gangguan tersebut dapat terjadi karena produksi insulin yang tidak cukup oleh pankreas ataupun karena insulin yang diproduksi… Read more »

No Featured Image

Cabe menjadi Bumbu Ter-favorit

Tanaman cabe sebenarnya berasal dari Amerika Selatan. Kemudian buah cabe mulai dibudidayakan menjadi bumbu masakan oleh orang Indian. Itulah sebabnya saat ini cabe digunakan sebagai bumbu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Cabe sendiri memiliki 30 spesies dan 5 diantaranya telah dibudidayakan, namun, yang paling banyak diusahakan di Indonesia adalah C. annuum (cabe merah besar&keriting)… Read more »

No Featured Image

Mitos dan Fakta Mie Instan

Mie instan adalah makanan cepat dan mudah untuk disajikan. Karena cepat dan mudah untuk disajikan tersebut, mie instan disebut dengan istilah FAST FOOD. Mie instan merupakan makanan yang umum dikonsumsi oleh hampir seluruh warga di dunia. Menurut Asosiasi Industri dan Kementerian Perindustrian pada 2012 penjualan mie instan di Indonesia sebesar 16,5 miliar bungkus, sedangkan pada tahun… Read more »

No Featured Image

#InfoGiziAKG Tips Berbuka Puasa

#InfoGiziAKG hadir kembali!  Yang akan dibahas masih ga jauh-jauh dari soal puasa nih. Kalau kemarin #InfoGiziAKG mengenai sahur, sekarang yang akan dibahas mengenai pasangannya sahur nih yaitu mengenai “Tips Berbuka Puasa”  1) Berbukalah dengan yang manis  Anjuran ini ga salah loh karena berbuka puasa memang sebaiknya diawali dengan yang manis, misalnya kurma. Kenapa yah? Karena kita sudah tidak… Read more »

No Featured Image

#InfoGiziAKG Tips Sahur yang Sehat

Haiiii  Bagaimana puasanya sampai dengan hari ini? Semoga masih pada lancar dan belum ada yang bolong yah  Setelah sebelumnya dibahas mengenai manfaat dari puasa, hari ini#InfoGiziAKG punya info mengenai “Tips Sahur yang Sehat” lho  Yuk yang mau tau mari disimak bersama  1) Ketika sahur perbanyak sayur dan buah yah  Kelompok pangan nabati banyak mengandung serat yang membuat perut terasa kenyang… Read more »

No Featured Image

#InfoGiziAKG Manfaat Puasa

Puasa~ puasa~ sebulan penuh puasa.. Puasa~ puasa~ Ramadhan bulan mulia.. Puasa~ puasa~ wajib bagi yang beriman.. Puasa~ puasa~ sebetulnya menyehatkan.. Yay! Kita telah memasuki bulan Suci Ramadhan  Daan.. dalam menyambutnya, umat muslim pun diwajibkan untuk menjalani ibadah puasa. Dalam momen ini #InfoGiziAKG akan berbagi info kesehatan mengenai manfaat dari puasa  Penasaran? Yuk telusuri post berikut  1) Puasa dapat mendorong terjadinya… Read more »

No Featured Image

Antioksidan

Oleh: Debi Antioksidan dikenal luas sebagai zat anti kanker dan anti penuaan. Tapi tahukah Anda apa sebenarnya antioksidan ini? Antioksidan adalah zat yang berfungsi melindungi dan memperbaiki sel dari serangan radikal bebas. Radikal bebas adalah atom atau sekelompok atom yang memiliki atom yang tidak berpasangan yang terbentuk akibat interaksi oksigen dengan molekul tertentu. Radikal bebas… Read more »