Featured Image

Bit (Beta vulgaris L.)

Selamat pagi semuanya. Informasi Gizi hadir kembali nih dengan membahas bit. Ada yang tau apa itu bit? Penasaran kan? Yuk simak terus yaa.. Asal-Usul Bit Bit termasuk ke dalam jenis sayuran yang dikenal dengan nama akar bit ataupun bit merah. Bagian dari akar tunggangnya tumbuh menjadi umbi. Umbi bit berbentuk bulat menyerupai gasing, namun ada… Read more »

Featured Image

Jagung

Selamat sore semuanya! Minggu ini infromasi gizi hadir kembali dengan bahasan tantang jagung nih. Pertama kita akan membahas dahulu tentang asal-usul jagung, simak terus ya! Asal-Usul Jagung Pada awalnya, jagung hanya dibudidayakan di wilayah Eropa. Beberapa tahun kemudian jagung mulai dikenal di Prancis, Italia hingga bagian tenggara Eropa dan bagian utara Afrika. Sejak tahun 1575,… Read more »

Featured Image

Tebu (Saccharum Officanarum L.)

Halo semuanya! Informasi Gizi AKG hadir kembali nih minggu ini. Bahasan minggu ini adalah sesuatu yang manis dan merupakan bahan baku untuk gula yang kita gunakan. Kira-kira apa ya? Ada yang tahu? Yup. Jawabannya adalah tebu! Tanaman tebu mempunyai nama latin Saccharum Officanarum L. Tanaman ini termasuk dalam keluarga rumput-rumputan atau graminae. Tanaman tebu sendiri… Read more »

Featured Image

Kangkung

Selamat sore semuanya. Informasi Gizi hadir kembali nih dengan bahasan water spinach, kira-kira apa ya? Yaps, water spinach disebut juga dengan kangkung. Selain itu juga disebut Swamp cabbage dan Water convovulus. Tanaman kangkung (Ipomea reptans Poir) termasuk tanaman sayuran yang berumur pendek. Seperti brokoli, kembang kol, dan sawi, kangkung adalah keturunan dari kubis liar. Asal-Usul… Read more »

Featured Image

Daun Mint

Halo selamat malam semuanya! Kali ini Informasi Gizi hadir kembali nih, kira-kira ada bahasan apa ya? Pembahasan kali ini adalah tentang suatu tumbuhan yang biasanya diletakkan di atas minuman atau kue, hmm apa ya? Yup apalagi kalau bukan daun mint.   Asal-Usul Daun Mint Daun mint sudah digunakan sebagai pasta gigi sejak abad ke-14 dan pada… Read more »

Featured Image

Selada (Lactuta sativa), Si Pembebas Bau

Selamat malam semuanya! Wah kita kembali hadir nih dengan bahasan sayur penghilang bau dan berwarna hijau   Asal-Usul Selada Selada memiliki nama latin Lactuca sativa, dari famili Asteraceae. Tumbuhan ini biasa ditanam di daerah beriklim sedang maupun daerah tropika. Bangsa Yunani kuno mempercayai kalau selada itu mengandung zat yang mempermudah tidur. Diktator Kaisar Domintiantus (81-91M)… Read more »

Featured Image

Kemangi, Si Pembebas Bau

Si Pembebas Bau   Selamat malam semuanya! Wah kita kembali hadir nih dengan bahasan sayur penghilang bau, berbentuk daun dan berwarna hijau yaitu kemangi.   Asal-Usul Daun Kemangi Kemangi memiliki nama latin Ocimum sanctum dan masuk dalam famili Lamiacaea.  Kemangi  memiliki 50 – 150 jenis yang tersebar dari daerah tropis Asia, Afrika sampai Amerika tengah dan… Read more »

Featured Image

Mentimun, Si Hijau Penyegar Mata

Halo semuanya, selamat pagi! Hari ini kita kembali lagi dengan informasi gizi yang menarik lho. Kira-kira si hijau penyegar mata itu apa ya? Yups, sayuran yang biasanya diletakkan di mata kita untuk penyegar, mentimun. Asal-Usul Mentimun Mentimun memiliki nama latin Cucumis sativus dan masuk ke dalam famili cucurbitales. Mentimun merupakan salah satu jenis sayuran yang… Read more »